Változatok négy elemre 1-2.

Szerves kémia

Szerző

Kajtár Márton

Szerkesztő

Kucsman Árpád

Grafikus

Bobák Tibor

Budapest

'Kajtár Márton: Változatok négy elemre 1-2. ' összes példány

Kiadó:	Gondolat Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1984
Kötés típusa:	Vászon
Oldalszám:	973 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 19 cm
ISBN:	963-281-273-5
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

I. kötet
Bevezetés a szerves kémiába	12
Miből van?	19
Az anyag szerveződése	25
Atommag és elektron - Hidrogénatom	26
Atomok	27
Ionok	30
Ionkristályok	31
Molekulák	32
Mi a szerves kémia?	41
Ismerkedés a képletekkel	47
Összegképlet	47
Konstitúciós és izoméri	49
Funkciós csoport	53
Szénváz és funkciós csoport	55
Szerkezet és sajátságok	56
Szerkezetvizsgálat (Ismétlés sok újdonsággal)	57
Vegyülettípusok	62
Szénhidrogének	65
A szénhidrogének csoportosítása	67
Metán és etán	68
A metánmolekula elektronszerkezete	68
Energiaviszonyok	69
A metán sajátságai	72
A metán kémiai átalakulása	73
Etán	75
Telítettlen szénhidrogének - Paraffinok	77
Konstitúció, izoméria	77
Elnevezés	78
A paraffinok fizikai sajátságai - Homológ sor	83
Kémiai sajátságok, reakciókészség	87
Földgáz és kőolaj	89
Telített gyűrűs szénhidrogének	90
Etén	93
Az eténmolekula elektronszerkezete	93
Az etén sajátságai	95
Olefinek - Alkének	96
Szerkezetvizsgálat	98
Az olefinek gyakorlati szerepe	98
Poliének	101
Budatién	102
Hexatrién	105
Konjugált poliének	106
Szín és elektronszerkezet	106
A konjugált szénhidrogének sajátságai	108
Izoprénvázas szénhidrogének	109
Kaucsuk	110
Acetilén	112
Az acetilénmolekula elektronszerkezete	112
Az acetilén sajátságai	113
Az acetilén előállítása és felhasználása	114
Alkinok	114
Benzol	115
A benzolmolekula elektronszerkezete	117
A benzol sajátságai	119
A benzol reakciókészsége	119
A benzol hidrogénezése	120
Aromás szénhidrogének	122
Alkil-benzolok	122
Sztirol	125
Többgyűrűs aromás szénhidrogének	126
Aromás szénhidrogének előállítása	129
Atompályák - Molekulapályák	131
Modell és valóság	131
Állandósult elektronállapotok	131
Hidrogénatom	132
Többelektronos atomok	136
Molekulák	140
Ahogy tetszik	147
Elektronok hierarchiája	150
A szénhidrogének összefoglalása új szempontokkal	150
Atomi elektronállapotok	150
Molekuláris elektronállapotok	151
Telített szénhidrogének	152
Telítetlen szénhidrogének	153
Nyílt láncú konjugált szénhidrogének	153
Páratlan tagszámú konugált szénhidrogének	153
Aromás szénhidrogének	158
Aromás szénhidrogénionok	159
Benzilionok	160
A szénhidrogének reakciókészsége	161
Heteroatomot tartalmazó molekulák	165
A szénatom helyettesítése heteroatommal	167
"Külső proton belövése a szénmagba vagy kiszakítása onnan - Ammóniumion és tetrahidrido-borát-ion	168
"Belső protonok egyesítése a szénmaggal - Ammónia, víz, hidrogén-fluorid	172
Izoelektronos csoportok	177
Telített heteroatomos molekulák	178
Metil-amin, metil-alkohol, metil-fluorid	178
Tetrametil-ammónium-ion	181
Két szénmag cseréje	182
Telítetlen heteroatomos molekulák	185
Formaldehid	185
Hidrogén-cianid	186
Kétatomos molekulák	186
Heteroatomos konjugált rendszerek	191
Akril-aldehid	191
Háromtagú konjugált rendszerek I. - Allilanion heteroatomos származékai	192
Karboxilátanion	192
Karbonsavak	196
Amidcsoport	198
Nitrocsoport	201
Még két példa	204
Háromtagú konjugált rendszerek II. - Bot alakú heteroatomos molekulák	206
Szén-dioxid	206
Egyéb bot alakú molekulák	210
Elágazó konjugált rendszerek	213
Trimetilén-metil-anion	213
Karbonátion	217
Egyéb elágazó konjugált rendszerek	219
Benzilanion	222
Anilin	222
Fenol - Fenolátion	236
Aromás heterociklusok	226
Piridin	227
Pirimidin	230
Bórazol	231
Pirrol	231
Pirrol és piridin	235
Imidazol	236
Többgyűrűs aromás heterociklusok	242
Purin	242
Porfin	243
Annulének	243
Heteroatomot tartalmazó szénvegyületek csoportjai	251
Halogéntartalmú szénvegyületek	253
Elnevezés	254
Néhány érdekes halogénvegyület	256
A halogénvegyületek sajátságai	257
Oxigéntartalmú szénvegyületek	263
Alkoholok	265
Fontosabb alkoholok	266
Az alkoholok sajátságai	268
Hidrogénkötés	272
Fenolok	277
Sajátságok	278
A fenol savassága	279
Éterek	284
Fontosabb éterek	284
Az éterek sajátságai	286
Oxovegyületek	290
Fontosabb oxovegyületek	291
Aldehidek	291
Ketonok	293
Szag és szerkezet	295
A karbonilcsoport elektronszerkezete	296
Forráspont	296
Oldódás és hidratálódás	297
Oldódási folyamatok	299
Hidrogénhid molekulán belül	301
Infravörös spektrum	302
Sav-bázis sajátságok	305
Tautoméri	307
Karbonsasvak	311
Elnevezés	316
Fontosabb karbonsavak	317
A zsírsavak sajátságai	320
A karbonsavak savassága	322
Sók oldékonysága - Felületaktív anyagok	325
Telítetlen karbonsavak	330
Aromás karbonsavak	330
Dikarbonsavak	331
Halogén-karbonsavak	335
Hidroxikarbonsavak	337
Oxokarbonsavak	339
Oxigéntartalmú vegyületek átalakítása egymásba	340
Oxidáció	342
Redukció	345
Oxidációs és redukciós folyamatok energiamérlege	347
Hogyan játszódnak le a redukciós és oxidációs folyamatok?	350
Észterek	357
Egyszerű észterek	358
Bonyolult karbonsavak és bonyolult alkoholok észterei	360
Gliceridek - Zsírok és olajok	364
Polimer észterek	368
Szervetlen savak észterei	371
Nitrogéntartalmú szénvegyületek	373
Aminok	377
Az aminok bázisos sajátsága	379
Fizikai sajátságok	387
Mennyire hasonlítanak egymásra különböző rendűségű aminok	388
Érdekes természetes aminok	392
Amidok	395
Amidcsoport	395
Levezetés, csoportosítás, elnevezés	397
Hidrogénkötés	403
Tautoméria	405
Poliamidok	409
Érdekes amidok	412
A molekulák térszerkezete	415
A molekulák mérete és alakja	417
Molekulamodellek	419
Konfiguráció	422
Játék a modellekkel	422
Királis térszerkezet	426
Enantiomerek sajátságai	429
Optikai aktivitás	433
A konfiguráció meghatározás	436
Molekulák több kiralitáscentrummal	439
Királis molekulák képződése	443
Konformác	449
Az etán térszerkezete	449
Konformációs egyensúly	453
Hosszabb szénláncú molekulák konformációja	459
Gyűrűs molekulák konformációja	462
Szénhidrátok	471
Szőlőcukor	473
A szőlőcukor konstitúciója	473
A szőlőcukor konfigurációja	477
A szőlőcukor konformációja	482
Egyszerű cukrok	487
Motarotáció	489
Diszacharidok	494
Poliszacharidok	497
Cellulóz	497
Keményítő	499
A szénhidrátok átalakulása az élő sejtben	503
Miért éppen szénhidrátok	505
II. kötet
Miért és hogyan alakulnak át a molekulák?	517
Tartósság és változékonyság	519
Állandók-e a molekulák?	519
Egy molekula önmagában	520
Sok azonos molekula együtt	521
Különböző molekulák együtt	523
Atomok egyesülése molekulává	524
Molekulák reakciója atomokkal - Egy reakció anatómiája	526
Hidrogénatomokból és klóratomokból felépülő molekulák	526
A nagy kísérlet	526
A rezgő hidrogénmolekula	530
A hidrogénmolekula és a klóratom rugalmas ütközése	532
A hidrogénmolekula és a klóratom rugalmas ütközése	532
A hidrogénatom és a klóratom "eredményes" ütközése	534
Az ütközési komplex	535
Reakciódiagram	538
Aktivitási energia és reakciósebesség	539
A láncreakció	540
A kémiai reakciókészség	543
A paraffinok néhány reakciója - gyökös láncreakciók	547
A metán hőbontása	549
Krakkolás	551
Halogénezés	552
Oxidáció	560
Kicserélődési reakciók telített szénatomon - nukleofil szubsztitúció	561
Oldatban lejátszódó reakciók	563
Ionos és kovalens klórvegyületek	564
Metil-klorid reakciója hidroxidionnal	565
Metil-klorid reakciója ammóniával	568
Elektrofil és nukleofil sajátság	569
Nukleofil szubsztitúció	571
Nukleofil szénvegyületek - Grignard-reagens	577
Csereakciók lehetőségei	579
Oxigénatom nukleofil helyettesítése	581
Nitrogénatom nukleofil helyettesítése	589
Intermezzo - A diazo-metán	590
Meglepő eredmények - Átrendeződés	593
A nukleofil szubsztitúció térkémiája	595
Halogénezett szénhidrogének szolvolízise	597
Oxovegyületek néhány reakciója - Nukleofil addíció	605
Nukleofil addíció	607
Redukció	608
Hidrátképződés	608
Gingnard-reakciók	610
Hidrogén-cianid-addíció	613
A cukrok konfigurációjának meghatározása	615
Aminosavak szintézise és az abiogén evulúció	624
Aloladdíció	628
Cannizzaro-reakció	636
Az oxovegyületek reakciókészsége	639
Észterek képződése és hidrolízise	641
Az észtercsoport elektronszerkezete	643
Észterek lúgus hidrolízise	646
Észteresedés	649
Az észteresedés és a hidrolízis mechanizmusa	652
Acilezés és hidrolízis	665
Olefinek reakciói - elektrofil addíció	667
Az olefinek protonálódása	669
Elektrofil addíció	671
Sósavaddíció	673
Kénsavadddíció - vízaddíció	679
Dimerizáció	684
Polimerizáció	687
Olefinek savas közegben	694
Brómaddíció	695
Olefinek néhány egyéb reakciója	706
Katalitikus hidrogénezés	706
Oxidáció	706
Nukleofil addíció	707
Aromás vegyületek reakciói	711
Elektrofil szubsztitúció	713
A benzol brómozuásának mechanizmusa	713
Nitrálás	719
Szulfonálás	723
Friedel-Crafts-reakció	723
Irányítás	731
Többgyűrűs aromás szénhidrogének reakciókészsége	746
Aromás heterociklusok szubsztitúciója	753
Nukleofil szubsztitúció aromás gyűrűn	763
Savak és bázisok	771
A Bronsted-féle sav-bázis fogalom	773
Sav-bázis egyensúlyok - Proton-energiaszintek	775
Savak és bázisok erőssége	791
Gázfázisban lejátszódó protonálódás és szolvatáció	793
Proton-energiaszint és nemkötő elektronpár	797
Lewis-féle sav-bázis fogalom	798
Kémiai átalakulás mint sav-bázis reakció	801
Bázisok osztályozása	807
Protonsavak erőssége Szupersavak	808
A metán protonálása	811
Átalakulások erős savakban	813
Alkoholok átalakulása savban - Éterképződés, elimináció	816
Fehérjék	819
A fehérjék jellemzése	821
Aminosavak	823
Az aminosavak ikerionos szerkezete	823
Néhány aminosav	827
Konfiguráció	829
A fehérjemolekulák konstitúciója	831
Az aminosavrészek kapcsolódásmódja	831
Az aminosavrészek sorrendje	833
Oldalláncok	837
A fehérjék térszerkezete	844
A plipeptidlánc konformációi	846
Fibrilláris fehérjék	860
Fiboin	860
Keratin	861
Kollagén	862
Globuláris fehérjék	860
Mioglobin	867
Ribonukleáz	872
Enzimhatás	875
Enzimkatalizált észterhidrolízis	876
Molekuláris szerveződés	883
Nukleinsavak
A nukleinsavak építőkövei	887
Nukleozidok	892
Nukleotidok	895
Nukleotid-koenzimek	899
A nukleinsavak primer szerkezete	910
A nukleinsavak térszerekeze	917
A DNS biológiai szerepe	923
Az RNS térszerkezete és szerepe a fehérjeszintézisben	929
Vezérlő-RNS (m-RNS)	931
Riboszóma-RNS (r-RNS)	931
Szállító-RNS (t-RNS)	931
A fehérjeszintézis menete	934
A genetikai kód	939
A mutáció	943
Név- és tárgymutató	949

Témakörök

Kajtár Márton

Kajtár Márton műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kajtár Márton könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem