| Kiadó: | Állatforgalmi és Húsipari Tröszt |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 11 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 19 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Változatosabban, izletesebben | |
| Ételek darált marhahúsból | |
| Gyors gulyásleves | |
| Húsos lecsó | |
| Hússal rakott karfiol | |
| Csúsztatott húsos palacsinta | |
| Egybesült töltött fasírozott | |
| Marhahús kuktában | |
| Vadas marha fartő | |
| Pörkölt felsál | |
| Szalonnás marha fartő | |
| Szegedi felsálszelet | |
| Hegyi gulyás | |
| Sárgarépás párolt marha | |
| Uborkás tokány | |
| Hagymás marhaszelet | |
| Egyszerű vadashús | |
| Marhasültek teflonban | |
| Gombás marhaszelet | |
| Mustáros vadász szelet | |
| Marhasültek | |
| Kolozsvári felsál szelet | |
| Párolt hagymás marhafelsál | |
| Tűzdelt, egybesült marha | |
| Göngyölt hús | |
| Vasi pecsenye | |
| Különlegességek marhahúsból ínyenceknek | |
| Egybesült fűszeres marhapecsenye | |
| Húsgombócok Lisinger módra | |
| Csombortos szelet | |
| Borsikás, besameles szelet | |
| Chilis natúr marhaszelet | |
| Orosz beefstek | |
| Eszterházy felsál |