1.035.017
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Mezőgazdasági termelés - élelmiszeripari feldolgozás
Politikai Vitakör Dokumentum
| Kiadó: | MSZMP KB Agitációs és Propaganda Osztálya |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 16 oldal |
| Sorozatcím: | Politikai Vitakör |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet:"Az elmúlt másfél-két évtizedben alapvetően megváltozott a mezőgazdasági termelés és az élelmiszer-fogyasztás kapcsolata. A változás lényege az élelmiszeripari feldolgozó tevékenység... Tovább
Előszó
Részlet:"Az elmúlt másfél-két évtizedben alapvetően megváltozott a mezőgazdasági termelés és az élelmiszer-fogyasztás kapcsolata. A változás lényege az élelmiszeripari feldolgozó tevékenység szerepének jelentős növekedésében ölt testet. A feldolgozás az egész folyamat eredményességét alapvetően meghatározó, közvetítő láncszemmé fejlődött ki.
Melyek azok a legfontosabb tényezők, amelyek miatt az élelmiszeripar szerepe növekedett?
Az elmúlt két évtizedben a társadalmi változások egyik alapvető mozzanata a lakosság társadalmi átrétegződése volt. E folyamat alaptendenciája, a mezőgazdasági lakosság elvándorlása, oda vezetett, hogy a lakosság önellátásra való termelése csökkent, és megnövekedett a kereslet a feldolgozva forgalmazott élelmiszerek iránt.
A fogyasztási igények igen gyorsan a feldolgozott, "konyhakész" élelmiszerek felé tolódnak el. Az életszínvonal emelkedése megteremtette ennek az iránynak az anyagi alapjait, a nők fokozott munkába állása pedig a társadalmi változások oldaláról tette sürgetővé ezt az igényt." Vissza
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
840 ,-Ft
4
pont kapható
Kosárba