1.031.464

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Természettudomány és technika

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A Paradicsomból űzetett ki, vagy a fák tetejéről szállt le, hogy első bizonytalan lépteit tegye meg a földön, nem tudjuk. De az biztos, hogy első ember-ősünk egyedül és védtelenül állott a környező... Tovább

Előszó

A Paradicsomból űzetett ki, vagy a fák tetejéről szállt le, hogy első bizonytalan lépteit tegye meg a földön, nem tudjuk. De az biztos, hogy első ember-ősünk egyedül és védtelenül állott a környező ezernyi nyílt és leselkedő veszélye előtt. Takaratlan testét nem védte semmi hideg csípése, tüskék szúrása és rovarok támadása ellen, hajléka fák odva és barlangok mélye volt, ahová reszketve menekült pusztító viharok és támadó vadállatok elől. Állatoktól tanulta meg, hogy melyik növény ehető és elhullott dögök húsát kóstolgatta, míg irigykedve áhítozott a vastag prémbundák védelme után.
Hogy mikor élt az első ember a földön, hány ezer, vagy tízezer esztendővel ezelőtt, talán soha nem lesz ismeretes előttünk. De emberöltőkben nem is olyan nagyon régen. Ha meggondoljuk, hogy 30-35 esztendőre becsülhető egy emberöltő, akkor a harmincadik ősünk ezer évvel, a háromszázadik tízezerrel élt előttünk. Ez pedig olyan idő, amit a teljes ismeretlenség homályos köde takar el előlünk. Talán éppen ő volt, századik vagy háromszázadik ősünk, aki olyan gyámoltalanul és védtelenül állott a világban, hogy szinte biztos pusztulás várt rá. Vissza

Tartalom

Bevezetés (Csűrös Zoltán)9
A mai biológia világképe (Gorka Sándor)15
Az élet térfoglalása és eredete20
Az élet mibenléte és jellemző tulajdonságai25
Az élet tűzhelye34
A szervezetek hatóanyagai40
Öröklés56
Az élet evolúciója75
Tudomány és gyógyítás (Báró Korányi Sándor)85
A mai sebészet kialakulása (Manninger Vilmos)123
Gyógyszeres terápia (Vámossy Zoltán)143
A sugárzások szerepe az orvostudományban (Kelen Béla)171
Általános rész171
Anyagi sugárzások171
Elektromágneses sugárzások175
Részletes rész189
Gyógyítás anyagi sugárzással189
Gyógyítás elektromágneses hullámokkal191
A röntgensugarak szerepe az orvostudományban201
Röntgenterápia208
Gyógyítás rádióaktív gammasugarakkal214
Az építészet (Kotsis Iván)217
A városok építésének megjavítása217
Egységes lakótelepek építése219
A lakáskultúra felfokozása220
A lakosság széles rétegei számára szükséges lakástípusok megteremtése222
Az alaprendezések fokozott idomulása a rendeltetéshez225
Új szerkezetek226
A rendeltetés fokozott kielégítésének átformáló hatása a külsőre228
A belsőségek megoldása231
Képes táblák224
Az élelmezés problémái (Vuk Mihály)235
Őseink tápláléka
Ételek elkészítése
Hamisítások
Táplálkozástan
Tápszerek ellenőrzése
Vitaminok
Válságok
Hús
Húsmérgezés
Húskonzerv
Fagyasztott hús
Hússertés
Vér
Zsír
Mesterséges zsírok
Margarin
Konzervárló-szerek
Rövidhullámú sugarak
Tejtermékek
Műtejek
Casein
Lanital
Uviotel
Tejmérgezések
Ömlesztett sajt
Vaj-aróma
Tejszínhab
Tojás
Vastartalom a tojásban
Tojáskonzerv
Tojáspótlószerek
Tojáshab
Búza
Malomipar
Liszt tárolása
Papírzsákok
Kenyér elöregedése
Lisztkonzerválás
Fa-szóróliszt
Kártevők irtása
Rizs
Szója
Burgonya
Száraz élesztő
Paradicsom
Must befőzése
Must fogyasztása
Borok fogyasztása
Bor vasmentesítése
Kékderítés
Szárazjég
Kevert jegelés
Folyékony gyümölcs
Pektinek
Ételeink színe
Mesterséges festés
Ételeink szaga
Harci gázok hatása élelmiszerekre
Mezőgazdasági problémák
Klíma és biológia
A mezőgazdasági növénytermesztés (Surányi János)279
Az állattenyésztés (Schandl József)295
A közlekedés (Pattantyús Á. Dénes)323
Vízi közlekedés323
Vasúti közlekedés327
Közúti közlekedés330
Nagyvárosok közlekedése333
A légi közlekedés (Rácz Elemér)335
A légi közlekedés kialakulása335
A légi közlekedés műszaki kérdései338
Gazdaságossági szempontok344
A kozmikus sugárzás (Tangl Károly)349
A fizika egyes fontosabb problémái (Pogány Béla)367
Az ipar fejlődése (Misángyi Vilmos)425
Bevezetés425
A műszaki anyagvizsgálat jelentősége426
Az iparok rövid áttekintése428
A vasipar430
A fémipar436
A szerszámgépek447
A munkásjóléti intézmények457
A kémia és a nyersanyaggazdálkodás (Varga József)453
Harc a nyersanyagért
A vegyipari feldolgozás szerepe
A német vegyipar kialakulása
Érc- és fémfeldolgozás459
Vas és acél
Silány ércek feldolgozása
A könnyű fémek térhódítása
A kémia és a petróleumipar469
Korszerű motorhajtóanyagok
A krakkgázak iparai
Motorhajtóanyagok krakkgázakból
Egyéb felhasználási lehetőségek
Szénolajak gyártása
A levegő, mint nyersanyagforrás475
A nitrogén értékesítése
A "nemes" gázok
A tenger szolgáltatta nyersanyagok478
A tengeri állatok
A tenger növényei
Ásványi sók a tengerben
A hulladékok hasznosítása483
Fémtartalmú hulladékok
Gumi-, textil-, olaj- és bőrhulladékok
Cellulóz mezőgazdasági hulladékokból
Az élelmiszerek hulladékai
A vágóhidak hulladékai
Szennyvizek értékesítése
Műanyagok494
Műgyanták
Vinilműanyagok
A cellulóz iparai
A cellulóz előállítása
Műselyem, műpamut, műgyapjú
Műgumi
Korszerű nyersanyaggazdálkodás507
Világverseny a kémia terén
Képes táblák
Az anorganikus kémia mai állása (Gróh Gyula)511
Ruházkodásunk (Csűrös Zoltán)553
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv