Vegetáriánus ételek

Szerző

Chantal Duroy

Fordító

Házas Nikoletta

Pécs

'Chantal Duroy: Vegetáriánus ételek ' összes példány

Kiadó:	Alexandra Kiadó
Kiadás helye:	Pécs
Kiadás éve:	2004
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	32 oldal
Sorozatcím:	A La Carte
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 17 cm
ISBN:	963-367-796-3
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Lepje meg barátait és családtagjait egy különleges étellel az A la carte sorozatból! Nem fognak csalódni, ráadásul az elkészítés sem okoz nehézséget. Ne a feje főjön a konyhában! Meglátja, ezekkel a fogásokkal könnyen meghitté varázsolhatja a közös étkezéseket!

Tartalom

Pácolt (marinált) paprika	2
Töltött paradicsom	2
Saláta forró kecskesajttal	4
Roquefortos diós saláta	4
Spárgarolád sajttal	6
Sajtszuflé	8
Leves pestóval	8
Zöldségleves	10
Zöldbabkrémleves	10
Sült zöldségek	12
Paella friss zöldségekkel	12
Zöldséges pizza	14
Fusilli fűszeres mártással	16
Zöldségszalagok pestóval	16
Tojásos spagetti pestóval	18
Omlett spagettivel és nyári zöldségekkel	18
Csőben sült tagliatelle tészta spárgával	20
Pácolt (marinált) zöldségek	20
Paradicsomos gomba	22
Töltött paradicsom és cukkini	22
Póréhagymás-sajtos quiche	24
Brokkolis-karfiolos-sajtos quiche	24
Cukkini dióval és sajtmártással	26
Fűszeres zöldségek	26
Zöldségtorta	28
Zöldséges-sajtos omlett	28
Rizskrokett	30
Nizzai vegetáriánus saláta	32