1.135.055
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
Vegetárius szakácskönyv
| Kiadó: | Nemzeti Örökség Kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | 191 oldal |
| Nyelv: | |
| Méret: | |
| ISBN: | 9786157072381 |
Tartalom
Mokry Lenke (Weixlgärtner Vincéné) nevéhez fűződik az első magyar nyelvű vegetáriánus szakácskönyv.Ahogy a könyv címe is mutatja ,,Vegetárius szakácskönyv - Utasítások és tanácsok a vegetárius főzés elsajátítására. Higiénikus és gazdasági szempontok szem előtt tartásával".
A recepteket túlnyomóan egy személyre adagolva adta meg a szerző. A mű megalkotásakor Weixlgärtner Vincéné korábbi munkáira is támaszkodott.
A kötet úttörőnek számított a hazai húsmentes étkezés népszerűsítésében, és ma már igazi könyvritkaságnak számít.
A könyv az 1913-ban megjelent eredeti mű reprint változata.
Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
4.300 Ft
3.655 ,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal