| Bevezetés | 5 |
| Ismerkedés a kémiával | |
| A legismertebb anyag: a víz | 7 |
| Az örök vándor | 8 |
| Csak jó vizet igyunk! | 11 |
| A mosás kémiája | 11 |
| Az itatóspapír és a lombik | 14 |
| Szedjük szét a vizet | 17 |
| Miért nem megy a felfordított üvegbe víz? | 19 |
| Miből áll a levegő? | 22 |
| Az oxigén és az égés | 24 |
| Az ember barátja és ellensége: a tűz | 26 |
| Az árulkodó gyertyaláng | 28 |
| A legkönnyebb anyag | 30 |
| Az oxidáció ellentéte: a redukció | 31 |
| Kémiai alapfogalmak | |
| Az anyagok kémiai osztályozása | 34 |
| A vegyész segítőtársa: a mérleg | 37 |
| Ne vitázzunk, döntsön a mérleg! | 39 |
| Egy merész filozófus | 41 |
| Hová lett a szén? | 44 |
| "Világnyelv" és "titkosírás" a kémiában | 46 |
| Rajzoljuk le a molekulákat | 50 |
| Számoljunk egy kicsit | 53 |
| Miből áll a Föld? | 57 |
| Játék az elemekkel | 59 |
| Az anyagok belsejében | |
| Titokzatos sugarak | 63 |
| Mérjünk sugárerősséget | 64 |
| Miből állnak a sugarak? | 66 |
| Rengeteg "új" elem | 68 |
| A hidrogén sem egységes elem | 71 |
| Látogatás az atomok belsejében | 73 |
| Menjünk egy lépéssel tovább! | 77 |
| Fényképezzük le az atomokat | 78 |
| A leleplezett atommag | 80 |
| Miért vezeti a sós víz az áramot? | 82 |
| Tudunk-e radioaktiv anyagot készíteni? | 85 |
| Miért és hogyan képződnek a molekulák? | 88 |
| Elektron-vásár | 90 |
| Az atomkorszak küszöbén | 92 |
| Miből áll a világ? | 94 |
| A szervetlen vegyületek csoportja | |
| A gyilkos gáz | 97 |
| Miért nevezzük a sósavat savnak? | 100 |
| A boroshordó és a szüret | 105 |
| A záptojás, a kéngáz és a vitriol | 106 |
| Látogatás a kénsavgyárban | 108 |
| Óriási nyersanyagforrásunk: a levegő | 112 |
| A "robbanó" sav | 115 |
| A kakas-gyufa | 118 |
| A lidércfény és a sistergő por | 120 |
| A kémiai nagyipar és a mezőgazdaság | 121 |
| Iparunk kenyere: a szén | 125 |
| A széngáz és a szódavíz | 129 |
| A tengervíz "desztillációja" | 131 |
| Hogyan lesz a konyhasóból lúgkő? | 134 |
| A vegyületek új csoportja: a lúgok | 136 |
| Készítsünk konyhasót kémiai úton! | 138 |
| Az első vegyipari eljárás | 141 |
| A mészkő és a vízlágyítás | 145 |
| A jövő féme: az alumínium | 148 |
| Séta az alumíniumgyárban | 150 |
| Hogyan készül a vas? | 153 |
| Látogatás az acélgyárban | 158 |
| A szerves vegyületek csoportja | |
| Seregszemle a vegyületek között | 161 |
| A levegőben álló létra | 164 |
| A hűtlen hidrogén | 168 |
| A karbid kémiája | 169 |
| A Föld vére: az ásványolaj | 172 |
| Az ásványolaj termékei | 177 |
| A műbenzin készítése | 178 |
| Hogyan készül a gumi? | 181 |
| Hogyan készítik a bort és a sört? | 184 |
| A szerves vegyületek egyik csoportja: az alkoholok | 186 |
| A csalán és az ecet | 192 |
| Miből áll a zsír és az olaj? | 197 |
| Főzzünk szappant! | 200 |
| A méz és a cukor | 202 |
| Hogyan lesz a burgonyából szesz? | 207 |
| Hogyan készül a papiros? | 210 |
| A szén és a gáztűzhely | 212 |
| A zártláncú szénvegyületek "őse": a benzol | 216 |
| Az orvostudomány és a kémia | 219 |
| Jaj, műanyag! | 222 |
| A tudományosan összeállított étlap | 223 |
| A kémia legérdekesebb kérdése | 226 |
| Az elemek atomsúlya | 230 |
| A feladatok megoldása | 231 |
| Név- és tárgymutató | 233 |