| Bevezetés | 1 |
| Anyagmérlegek | 3 |
| Egyszerű anyagmérlegek | 5 |
| Fizikai folyamatok anyagmérlegei | 8 |
| Kémiai folyamatok anyagmérlegei | 14 |
| Kémiai folyamatok számítása atommérlegek alkalmazásával | 20 |
| Recirkulációs kapcsolású folyamatok anyagmérlegei | 26 |
| Recirkuláció alkalmazása kémiai reakció lejátszódása esetén | 29 |
| Inert anyag felhalmozódása recirkulációs folyamatokban | 35 |
| Megkerülő kapcsolású folyamatok anyagmérlegei | 42 |
| Ellenáramú folyamatok anyagmérlegei | 44 |
| Anyagmérleg feladatok | 50 |
| Energiamérlegek | 56 |
| Egyszerű energiamérlegek | 59 |
| Az entalpia számítása | 62 |
| A reakcióhő számítása | 64 |
| Entalpiamérleg számítások | 66 |
| Adiabatikus reakcióhőmérséklet számítása | 74 |
| Energiamérleg feladatok | 81 |
| Komplex anyag- és energiamérlegek | 84 |
| A technológia kiválasztása | 84 |
| Anyagmérlegek | 87 |
| A reaktor anyagmérlege | 87 |
| A hűtő-kondenzátor anyagmérlege | 89 |
| Az abszorber anyagmérlege | 93 |
| Energiamérlegek | 97 |
| A levegőkompresszor energiamérlege | 97 |
| Az ammónia-elpárologtató energiamérlege | 99 |
| A gázkeverő energiamérlege | 100 |
| A reaktor energiamérlege | 101 |
| A hőhasznosító kazán energiamérlege | 103 |
| A hűtő-kondenzátor energiamérlege | 104 |
| A szekunder levegőhűtő energiamérlege | 106 |
| Az abszorber energiamérlege | 107 |
| Feladatok komplex anyag- és energiamérlegek számításához | 108 |
| Differenciális mérlegegyenletek | 114 |
| Az általános differenciális mérlegegyenlet megfogalmazása | 114 |
| Differenciális komponensmérleg | 116 |
| Differenciális entalpiamérleg | 116 |
| Differenciális impulzusmérleg | 117 |
| A differenciális mérlegegyenletek megoldása | 120 |
| Feladatok differenciális mérlegegyenletek megoldásához | 141 |
| Desztilláció | 146 |
| Gőz-folyadék egyensúlyok | 146 |
| Egyszerű szakaszos desztilláció | 152 |
| Egyszerű folyamatos desztilláció | 156 |
| Vízgőzdesztilláció | 158 |
| Folyamatos ellenáramú rektifikálás | 161 |
| Számítás állandó moláris anyagforgalom esetén | 162 |
| A McCABE-THIELE módszer | 167 |
| A q-vonal egyenlete és a q-vonal szerkesztése | 169 |
| Minimális tányérszám, minimális refluxarány | 173 |
| Kétkomponensű elegyek szakaszos rektifikálása | 176 |
| Állandó desztillátum-összetétel, változó refluxarány | 176 |
| Állandó refluxarány, változó desztillátum-összetétel | 181 |
| Desztillációs feladatok | 184 |
| Abszorpció | 190 |
| Gázok egyensúlyi oldhatósága folyadékokban | 190 |
| Abszorpció tányéros toronyban | 195 |
| A töltetes abszorberek számítása | 200 |
| Abszorpciós feladatok | 213 |
| Extrakció | 215 |
| A folyadék-folyadék fázisegyensúlyok jellemzői | 215 |
| Az oldószeres extrakció számítása | 218 |
| Terner rendszerek egyensúlya | 218 |
| Az egyenlő oldalú háromszögű koordinátarendszer használata | 220 |
| EGyszeri érintkeztetéses extrakció | 221 |
| Keresztáramú, többfokozatú extrakció | 227 |
| Folyamatos ellenáramú extrakció | 231 |
| Folyamatos ellenáramú extrakció nem elegyedő folyadékok esetén | 235 |
| Extrakciós feladatok | 239 |
| Függelék | 242 |
| Felhasznált és javasolt irodalom | 251 |