Muffinok, kenyerek és péksütemények

Szerkesztő

'Verhóczki István: Muffinok, kenyerek és péksütemények ' összes példány

Kiadó:	Anno Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	158 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:	978-963-375-399-6

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Alapreceptek	5
Sárgabarackmáz	5
Citrommáz	5
Csokoládémáz	5
Kovász alaprecept	6
Málnamáz	6
Vaníliamáz	7
Édes muffinok	8
Klasszikus muffin	8
Áfonyás muffin	8
Almás-csokoládés muffin	9
Almás-sárgarépás muffin	10
Ananászos muffin	10
Ananászos-kókuszos muffin	11
Banános muffin	12
Banános-csokoládés muffin	12
Banános-bogyós muffin	13
Bodzás muffin	14
Cappuccino muffin	14
Citromos-kókuszos muffin	15
Csipkebogyós muffin	16
Csokoládés-cseresznyés muffin	17
Csokoládés-kókuszos muffin	18
Diós-sárgarépás muffin	18
Édes tökmuffin	19
Epres muffin	20
Epres-joghurtos muffin	20
Erdei gyümölcsös muffin	21
Fahéjas muffin	22
Fügés-túrós maffin	23
Csokoládés-gesztenyés muffin	24
Gyömbéres muffin	24
Gyümölcsös-mogyorós mignonok	25
Joghurtos muffin	26
Karamellás muffin	26
Kekszes muffin	27
Kókuszhabos muffin	28
Kókuszos muffin	29
Körtés muffin mogyorókrémmel	30
Édes kukoricalisztes muffin	31
Lekváros muffin	31
Málnás-sajtos muffin	32
Málnás-marcipános muffin	33
Mandulás muffin	33
Meggyes-csokoládés muffin	34
Mandulás muffin	33
Meggyes-csokoládés muffin	34
Mentás-csokoládés muffin	35
Mézes-mandulás muffin	35
Kávés muffin	36
Narancsos-kókuszos muffin	37
Narancsos-mákos muffin	38
Nektarinos muffin	38
Őszibarackos muffin	39
Fagyis muffin	40
Puncsmuffin	41
Rebarbarás muffin	42
Ribizlis-kókuszos muffin	42
Szilvás-joghurtos muffin	43
Ropogós csokis muffin	44
Sárgabarackos muffin	44
Sárgadinnyés muffin	45
Sárgarépás muffin	46
Sütőtökös muffin	46
Tiramisu-muffin - sütés nélkül!	47
Túrós-mazsolás muffin	48
Túrós-cseresznyés muffin	48
Vaníliás muffin	49
Vörösboros muffin	50
Zabpelyhes muffin	51
Zöldcitromos-tejfölös muffin	51
Sós muffinok	53
Babos-szalonnás muffin	53
Csirkés-ananászos muffin	54
Feta sajtos-olajbogyós muffin	54
Fokhagymás muffin	55
Hagymás-sonkás muffin	57
Hawaii muffin	58
Káposztás-répás muffin	59
Kínai muffin	59
Köményes muffin	60
Szalámis muffin	61
Paprikás muffin	61
Paradicsomos-mozzarellás muffin	62
Rizses-sonkás muffin	63
Sajtos-sonkás muffin	64
Savanyú káposztás muffin	64
Sós mogyorós muffin	65
Tenger gyümölcsei muffin	66
Kenyerek	67
Borsos kenyér	67
Sajtos kenyér	67
Angolszalonnás kenyér	68
Arab kenyér - pita	69
Bagett	69
Búzakorpás kenyér	70
Dán rozskenyér	71
Kovászos kenyér	72
Fehér kenyér	72
Félbarna toastkenyér	73
Finn cipócskák	74
Farmerkenyér	75
Fűszeres kenyér	75
Sajtos-olívás töltött kenyér	76
Graham-kenyér	76
Fonott kenyér	77
Magos kenyér	78
Írós mogyorókenyér	78
Joghurtos kenyér	79
Kakukkfüves kenyér	80
Kókuszos lepénykenyér	81
Korianderes cipó	81
Korpás búzakenyér	82
Rozmaringos kenyér	83
Kovászos barna kenyér	84
Köményes barna kenyér	84
Kukoricás kenyér	85
Madeirakenyér	85
Görög mákos-mazsolás kenyér	86
Édes mandulás kenyér	87
Műzlis kenyér	87
Olívás kenyér	88
Orosz fekete kenyér	89
Pikáns sonkás kenyér	89
Provánszi kenyér	90
Rózsakenyér	91
Rozskenyér	91
Rumos mogyorókenyér	92
Sajtos-zelleres kenyér	93
Szezámmagos kenyér	94
Teljes kiőrlésű búzakenyér	94
Tökmagos kenyér	95
Túrós kenyér	96
Vajas toastkenyér	97
Zabpelyhes kenyér	97
Zsemlye-vekni	98
Gyümölcskenyerek	99
Almás formakenyér	99
Aszalt szilvás kenyér	100
Gyümölcskenyér	100
Kakaós gyümölcskenyér	101
Olasz gyümölcskenyér	102
Svájci gyümölcskenyér	103
Péksütemények	105
Aludttejes perec	105
Finom kalács	105
Túrós-burgonyás rudak	106
Citromkenyér citrommázzal	106
Croissant	107
Császárzsemle	108
Csokoládés-mogyorós kuglóf	109
Pék csülök	110
Cukros kalácskák	111
Diós hájas kifli	111
Édes kifli	112
Focaccia	113
Fonott kalács	114
Marcipános tekercs	114
Fűszeres zsemlék	116
Gesztenyés zsemlék	116
Grissini-olasz specialitás	117
Szalonnás-hagymás zsemle	118
Kenyértésztában sült sonka	119
Mákos kifli	120
Kókuszos zsemle	120
Köményes kis kifli	121
Köményes stangli	122
Kürtöskalács	123
Lekváros bukta	123
Magvas perecek	124
Magvas zsemle	124
Márványkuglóf	125
Mazsolás kuglóf	126
Mazsolás csigák	127
Narancsos kuglóf	128
Olajbogyós zsemle	128
Pálmalevél	129
Paprikás sós rudacskák	130
Püspökkenyér	130
Rozmaringos zsemle	131
Rozsos zsemle	132
Sajtos csiga	133
Sajtos-kapros zsemle	134
Sajtos kifli	135
Sajtos perec	136
Sajtos zsemle	136
Sonkás kifli	137
Sonkás-sajtos kifli	138
Sós perec	138
Szezámmagos-fűszeres zsemle	139
Szezámos zsemlék	140
Túrós táska	140
Túrós zsemle	141
Túrós-joghurtos zsemlék	142
Túrósperec	143
Vizes zsemle	143
Zöldfűszeres bagett	144
Pogácsák, lángosok	145
Burgonyás lángos	145
Burgonyás, vajas pogácsa	146
Hájas pogácsa	146
Hajtogatott töpörtyűs pogácsa	147
Juhtúrós pogácsa	147
Káposztás pogácsa	148
Kenyérlángos	148
Könnyű túróspogácsa	149
Leveles pogácsa	149
Leveles túróspogácsa	150
Puha sajtos pogácsa	150
Sonkás burgonyapogácsa	151
Sonkás lángos	151
Sonkáspogácsa	152
Töpörtyűs pogácsa	153
Túrós stangli	153