1.034.149

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mindennapi diétás vacsorák

Szerző

Kiadó: Food Time Kiadó
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 208 oldal
Sorozatcím: Mindennapok konyhája
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-8624-71-X
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

"A fogyókúrához pénz, idő és energia kell" - mondogatta édesanyám (Jámbor Zsóka) egy életen át. Pedig talán ha korábban ismerkedünk meg azzal az étkezési kultúrával, amely ezt a könyvet is... Tovább

Előszó

"A fogyókúrához pénz, idő és energia kell" - mondogatta édesanyám (Jámbor Zsóka) egy életen át. Pedig talán ha korábban ismerkedünk meg azzal az étkezési kultúrával, amely ezt a könyvet is inspirálta - ma néhány kilóval kevesebbet mutatna az otthoni mérlegünk...
Diétás ételnaptárunk azt igazolja: a kalóriaszegényebb étkezéshez nem kell se több pénz, se több idő, se több energia. Egyetlen dologra van szükség: szemléletváltásra. Arra, hogy napi étrendünkből kiűzzük, vagy legalábbis minimálisra csökkentsük a cukormennyiséget, hogy rántás helyett inkább kefírrel, joghurttal, energiaszegény tejföllel habarjunk. Megszokás kérdése az is, hogy ne bő zsiradékban, hanem teflonedényben süssük a hússzeleteket, pároljuk a hagymát, zöldséget stb. - Hiszen így csak egy-két kanál olajra vagy margarinra van szükségünk. Vissza

Tartalom

Levesek
Almaleves75
Angol paradicsomleves99
Bazsalikomos paradicsomleves (téli)14
Burgonyaleves sajttal148
Cukkinileves121
Cseresznyeleves92
Csirkeaprólék-leves kukoricával135
Csirkeraguleves39
Gombagombócos leves70
Csontleves20
Daragaluska durumdarából (levesbetét)62
Dinnyeleves103
Egresleves85
Feketegyökér-leves140
Francia hagymaleves32
Francia póréhagymaleves179
Gombaleves58
Gyors paradicsomleves182
Habart krumplileves106
Hideg uborkaleves137
Húsos zöldségleves25
Kapros tökleves162
Kapros burgonyaleves27
Karalábéleves72
Korhelyleves185
Kölesleves44
Köménymagleves zabpehellyel22
Krémleves kínai kelből145
Kukorica-krémleves11
Kukoricás paradicsomleves52
Meggyleves93
Pikáns szilvaleves118
Őszibarackleves113
Sajtleves171
Spenótleves húscsíkokkal (kínai étel)73
Spárgaleves87
Sóskakrémleves77
Tavaszi árpaleves56
Túróleves pikánsan18
Velencei minestrone leves98
Zabpehelyleves sajttal35
Zelleres sárgarépa-krémleves20
Zellerkrémleves150
Zöldborsóleves burgonyával82
Zöldséges rizsleves128
Sertés- és marhahúsok
Angol marhahústál141
Bifsztek34
Boros sertésszelet30
Brassói aprópecsenye tepsis krumplival154
Dán töltött karaj190
Darált hús gombaszószban126
Diétás húsgolyók pikáns mártásban89
Dúsított sertéskaraj40
Gombahabos sertésszelet152
Gombás-currys csíkok28
Gombás hús kurkumás rizzsel71
Húsgolyók pikáns mártásban56
Húsgolyók zöldséggel (kínai étel)32
Káposztás karaj53
Karajtál114
Karfiolos hús120
Könnyű vagdalt szeletek13
Marhahúsbecsinált78
Marhahús cserépedényben70
Marhahúskockák aszalt szilvával59
Marhatokány48
Mexikói chilis hús85
Mustáros pecsenye leveshúsból24
Natúr sertésszelet10
Olasz marhahústál115
Paradicsomos gombócok115
Paradicsomos marhahús104
Paradicsompaprikás marhahús117
Rizses darált hús166
Sertéshús különleges szószban (kínai étel)90
Sertéshús uborkával (kínai étel)158
Sertéshús zöldségkeverékkel (kínai étel)130
Spanyol sertéskaraj144
Szójás vagdalt hús38
Töltött karaj magyarosan (ünnepi étel)43
Zöld rizs apró hússal62
Szárnyasok
Almás csirkeragu18
Aprított csirke zellerrel (kínai étel)52
Barackos csirke cserépedényben104
Birsalmás csirkecombok39
Boros csirkemell cserépedényben123
Brokkolis pulyka15
Csirkemell pikánsan178
Csirkecomb almával136
Csirkebecsinált45
Csirkecombok olaszosan68
Csirkemell amerikai mogyoróval (kínai étel)138
Csirkemell párolva20
Csirkemell sajtosan102
Csirkemell sajtos paradicsomszószban118
Csirkemell vajmártásban48
Csirke tejben77
Franciaragu23
Fűszeres sült csirkemell diétásan86
Gombás csirke cserépedényben99
Gombás kínai csirkemell78
Gombával töltött csirke143
Gombával töltött csirkemell61
Gyümölcsös csirkemell110
Húsleves és főtt csirke dúsítva80
Indiai sült csirke170
Ízletes csirketál105
Kapribogyós csirkemell182
Kapros csirkecomb23
Leves és főétel pulykaszárnyból42
Marinált csirkemell186
Marinált sült csirkemell91
Mexikói csirke84
Mexikói pulykacomb cserépedényben36
Paella csirkével (spanyol)132
Pulykahasé kapor- vagy fokhagymaszósszal29
Pulykaszárnyak majonézes brokkolival62
Részeges csirke (kínai étel)65
Rizses csirkeaprólék59
Sajtos csirkecombok25
Sajtos-konyakos csirkemell88
Sajtos csirkemell34
Són sült csirke112
Sült pulyka vörösborban187
Töltött csirke47
Vermutos csirkecombok161
Zacskóban sütött csirkecombok163
Zöldséges ragu79
Zöldségmártásos pulykacom142
Zöldséges csirkeragu152
Zsemlemorzsás csirkemell8
Halfélék
Busa sültburgonyával100
Fokhagymás busaszeletek57
Gyömbéres tonhal (kínai étel)75
Halas rakott burgonya106
Halkocsonya188
Halkrokett83
Karfiol hallal40
Könnyű sült hal szószban14
Olasz halfelfújt26
Tonhal zöldfélékkel46
Rizsalapon sütött hal60
Sajtkrémes tonhal172
Sülthal-szeletek (kínai étel)151
Sült hal zöldséggel borítva156
Tonhal kapormártással91
Tonhal mártásban67
Tonhal sütőben180
Zöldséges busa76
Egytálételek
Borított húsos tál54
Brokkolitál7
Búbos krumpli153
Burgonyás vagdalthús-kolbász18
Diétás rakott burgonya16
Gombapaprikás121
Hideg töltött tök100
Indián egytálétel147
Kapros-sonkás édes káposzta44
Töltött káposzta108
Karalábés húsgombócok74
Karfiol sonkamártással125
Kelbimbó krémmártásban, virslivel17
Kelkáposzta sonkaöntettel165
Köleskása virslifeltéttel44
Krumpli olaszosan156
Padlizsán különleges szószban (kínai étel)129
Párolt patisszon virslivel146
Rakott káposzta egyszerűen63
Rakott káposzta192
Rakott kel diétásan10
Rakott padlizsán140
Rakott pasztinák168
Rakott patisszon134
Rakott párizsi27
Rakott zöldbab174
Ratatouille124
Sajttal töltött karalábé69
Spagetti virslivel172
Tejfölös rakott burgonya64
Töltött paprika108
Töltött tökkarikák97
Vegetáriánus töltött paprika86
Szószok, szendvicsek, finom falatok, húspótlók
Alma-, birsalmamártás12
Ausztrál müzli11
Besamelmártás33
Bolognai szósz190
Cannelloni184
Cukkinis palacsinták128
Dipek (hideg krémek)94
Dipes palacsinták96
Dip maradék főtt húsból96
Dúsított gomba66
Dúsított párizsi102
Egészségtál120
Gomba boros-tejszínes krémben180
Gombás dip94
Gombás és sajtos palacsinta162
Gombával töltött sonkatekercs158
Göngyölt párizsi24
Hideg patisszonkrém134
Hideg zöldséges tál141
Hollandi mártás26
Húskrém pirítóshoz175
Húsos pasztinákpüré164
Ízes tehéntúrógombócok125
Kapor- vagy fokhagymaszósz29
Kapros-uborkás dip (krém)95
Karfiolkolbászkák22
Karfiolos tekercs114
Krinolin sörös mártásban183
Lasagne-tészta készítése92
Majonézpótló14
Nyári mártás122
Paradicsom ivólé133
Párizsi spenóttal dúsítva173
Pasztinák kockák46
Sajtkrémes dip94
Savanyú káposztás apró pogácsák178
Sonkás karfioltekercsek133
Spenótos cannelloni185
Spenótos dip95
Spenótos szendvics31
Sült krumpli amerikai módra9
Sült krumpli brokkolis toppal10
Sült krumpli húsos-káposztás toppal9
Sült krumpli kolbászos toppal10
Sült krumpli pizzás toppal9
Szardíniadip96
Szendvicstorta177
Szósz pizzához87
Tormás sonkagöngyöleg169
Töltött cékla és almás cékla53
Töltött franciakenyér12
Töltött paradicsom112
Töltött zsemle55
Virsli sajtkrémmel37
Vitaminos körözött110
Walesi kenyér38
Zöldbabbal töltött sonkatekercs47
Zöldséges besamelmártás127
Zöldségpogácsák175
Köretek
Almapüré49
Brokkoli dúsítva55
Brokkoli puffasztott rizzsel179
Cukkini dióval158
Cukkini és tök sütve131
Cukkinipüré116
Fejes káposzta besamelmártásban192
Fényezett sárgarépa150
Hagymás, zöldpaprikás, kukoricás körítés166
Indián zöldséges tál126
Kaporkrémes zöldbab93
Karfiol besamelmártásban123
Kínai kel krémes szószban (kínai étel)153
Kínai zöldséges tál117
Olasz zöldbab106
Olasz zöldséges tál139
Paradicsomos káposzta19
Párolt kelbimbó zsemlemorzsával167
Párolt zöldséges tál167
Pasztinákpüré15
Pasztinák rudak64
Prézlis zöldbab105
Sajtos kelbimbó54
Sárgabarackpüré sült húshoz108
Spenót sajttal41
Sült kelkáposzta170
Sült kínai kel156
Sült zöldséges kockák50
Szilvafelfújt127
Tök dúsítva109
Vörösboros párolt káposzta13
Zelleres-káposztás köret181
Zeller szőlővel137
Zöldségek tűzálló edényben150
Zöldséges sült101
Zöldségkeverék155
Saláták
Amerikai saláta90
Ananászos saláta159
Cukkini-spagetti saláta124
Csirkés szójasaláta72
Diétás krumplisaláta169
Erdélyi burgonyasaláta31
Fejes saláta ketchupos túrókrémmel101
Főtt marhahús-saláta73
Fejes saláta57
Húsmaradékból készített saláta189
Ízes kukoricasaláta28
Ízletes céklasaláta159
Joghurtos-snidlinges fejes saláta68
Káposztasaláta168
Káposztás tésztasaláta163
Karalábés, sárgarépás saláta65
Karfiol-pasztinák-zöldbab saláta107
Karfiolsaláta paprikával149
Kelbimbós hússaláta184
Kínaikel-saláta174
Koszló (sárgarépa-káposzta saláta)50
Köményes fehér és vörös káposztasaláta40
Körtés csirkesaláta165
Krinolinos kínaikel-saláta131
Német saláta130
Nyers céklás almasaláta17
Olasz cukkinisaláta111
Olasz tésztasaláta148
Párizsis kínaikel-saláta135
Pórésaláta186
Puffasztott rizs-saláta24
Ráksaláta157
Reteksaláta154
Sopszkasaláta116
Spanyol fejes saláta94
Spenótsaláta76
Svéd gombasaláta36
Tejfölös káposztás-almás saláta58
Téli vitaminsaláta8
Tormás fejes saláta81
Töltött uborka136
Török uborkasaláta149
Vegyes saláta tormás öntettel154
Virslis uborkasaláta98
Édességek, krémek
Almás rakott palacsinta49
Almás rizskocka diétásan16
Ananász- és körtezselé171
Banánjoghurt180
Banánkrém188
Dara ribiszkével33
Dinnyedesszert114
Dúsított gesztenyepüré-golyók58
Egyszerű gyümölcsrizs51
Grépfrútos gyümölcssaláta176
Gyors desszert82
Gyömbéres körte142
Gyümölcskeverék89
Ízes darakrém74
Jeges görögdinnyekoktél139
Joghurtdesszert136
Karácsonyi Éva-saláta189
Konyakos őszibarackkrém118
Könnyű almadesszert183
Körtedesszert155
Krémpótló69
Málnadesszert81
Meggykrém88
Mézes grépfrútsaláta41
Narancskrém60
Narancsos rizskrém191
Nyers almakrém krémpótlóval72
Pörkölt szójás rizskoch26
Rebarbaradesszert146
Rizskrém málnaszósszal164
Sárgabarackdesszert111
Sült almadesszert182
Sült alma sárgabarackkal102
Sült rebarbara138
Sült rebarbara almával173
Szilvakrém132
Túrógombóc30
Töltött dinnyedesszert122
Túrókrémes alma37
Túrós almadesszert21
Túrós galuska45
Túrótorta147
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv