1.034.177

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Vesebetegek diétája a gyakorlatban

Mintaétrendek, receptek, gyakorlati tanácsok a vesebeteg étrendi kezeléséhez

Szerző

Kiadó: Golden Book Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 153 oldal
Sorozatcím: Diétás szakácskönyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 18 cm x 19 cm
ISBN: 963-8232-44-7
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A könyv szerzői7
Nefrológiai dietetika - étrendi tanácsok vesebetegeknek (dr. Fazekas László)8
Anatómiai alapfogalmak8
Élettani alapfogalmak9
Amit a vese vizsgálómódszereiről tudnunk kell10
A vese betegeségei11
Glomerulonephritisek - Tubulointersticiális betegségek - Speciális, tubuláris kórképek - Toxikus veseártalmak - Ér eredetű vesebetegségek - Cisztás vesebetegségek - Obstruktív vesebajok - A vese, ill. a húgyutak fertőzései - Vesedaganatok
Veseelégtelenség12
Heveny (akut) veseelégtelenség12
Idült (krónikus) veseelégtelenség12
A krónikus veseelégtelenség étrendi kezelése13
Elméleti alapok13
A krónikus veseelégtelenség diétás kezelésének elvi alapjai15
A dialíziskezelésen levő betegek étrendje16
Miért kell diétázni elégtelen veseműködésben?17
Cukorbetegségben és veseelégtelenségben szenvedő beteg étrendje18
Étrendi kezelés vesekövességben18
Útmutató a mintaétrendek használatához20
Néhány fontos szepont a mintaétrendek megvalósításához24
Mintaétrendek26
Egyhetes mintaétrend napi 50 g fehérjetartalommal26
Egyhetes mintaétrend napi 45 g fehérjetartalommal38
Egyhetes mintaétrend napi 40 g fehérjetartalommal50
Egyhetes mintaétrend napi 35 g fehérjetartalommal62
Egyhetes mintaétrend napi 30 g fehérjetartalommal72
Receptek81
Levesek81
Főzelékek92
Mártások95
Rizsételek96
Szendvicsek, szendvicskrémek98
Húsételek103
Húsmentes feltétek107
Burgonyaételek110
Zöldségételek, saláták116
Tészták, édességek124
Útmutató a tápanyagtáblázat használatához136
Tápanyagtáblázat137
Mértékegység-tömeg táblázat149
Irodalom151
Receptmutató152
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv