| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 290 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-232-643-1 |
| Megjegyzés: | 162 fekete-fehér ábrával illusztrált. |
| Előszó | 5 |
| Honfoglalás | 6 |
| Sárgarépa | 15 |
| Petrezselyem, paszternák | 36 |
| Feketegyökér | 47 |
| Cékla | 54 |
| Paradicsom | 59 |
| Zeller | 76 |
| Karalábé | 87 |
| Fejes káposzta, vörös káposzta | 97 |
| Kelkáposzta | 100 |
| Karfiol | 107 |
| Brokkoli | 107 |
| Bimbós kel | 118 |
| Uborka | 123 |
| Tök | 135 |
| Patisszon (csillagtök) | 148 |
| Cukkini | 158 |
| Zöldbab | 168 |
| Zöldborsó | 186 |
| Hagymák | 193 |
| Fokhagyma | 196 |
| Póréhagyma | 200 |
| Metélőhagyma | 207 |
| Vöröshagyma | 213 |
| Spárga | 221 |
| Spenót | 231 |
| Mángold | 238 |
| Sóska | 247 |
| Retek | 253 |
| Rebarbara | 261 |
| Saláta | 269 |
| Vegyes ajánlatok | 277 |
A gerinc kopott, elszíneződött.
Folytatás Microsoft-tal