Vezetési és gazdasági ismeretek

Előszó

A gazdasági szervezetekben számos irányítási szint biztosítja a szervezet összehangolt működését. A technikus feladatköre a végrehajtás tudatos irányítása. Ez a szerep, amelyre a tanulás során fel kell készülni, amelynek két eltérő életpályára való alkalmasságot kell biztosítani. A technikus a végrehajtás szintjén gyakorolja irányítói munkáját, ezért - alkalmassá kell válnia kiscsoportok irányítására vagy egy szakterület felelős vezetésére, - biztosítani kell az összhangot a vállalati menedzsment stratégiai irányvonala és a rendelkezésére álló erőforrások korlátai között, - kellő ismeretekkel kell rendelkeznie a vállalati legfelső vezetés illetve a tulajdonosi akarat tűréshatárai, valamint a vezetésére bízott terület erőforrástartalékait illetően, megfelelő rugalmasságot tanúsítva a végrehajtás megoldásaiban, - „egy nyelven" kell beszélnie beosztottaival, vezetőtársaival és főnökeivel egyaránt. Ez az ismeretanyag természetesen alkalmassá teszi önálló gazdasági egzisztencia megteremtésére akár egyéni, akár társas vállítalkozás szervezése, működtetése, fejlesztése, átalakása tekintetében, mindenféle tulajdonosi jog és kötelezettség optimális gyakorlásával, beleértve a kockázatok felmérését és kezelését is. A technikus tehát alkalmas krízishelyzetek megoldására, de csak akkor, ha a szakmai ismeretanyagon túlmenően rendelkezik - alapvető közgazdasági szemlélettel, - megfelelő vezetési kultúrával, - a szervezet irányításához nélkülözhetetlen jogi, szervezés-technikai és vezetéstudományi ismeretekkel. A hazai élelmiszeripar a tulajdoni és gazdasági szerkezete a politikai és gazdasági rendszerváltást követően alapvetően átalakult és egy sajátos pályára került: - a nagyipari struktúra tulajdonosi átrendeződése nagyon gyorsan bekövetkezett, számos szakágazat teljesen vagy meghatározó súllyal multinacionális vállalatbirodalmak részévé vált, melyek sajátos egyéni termelési kultúráját és munkamódszereit önálló, oktatási programokkal tanítják alkalmazottaiknak, - ezenközben és ezzel egy időben felértékelődött a manufaktúra, a kisvállalkozás - legfontosabb előnyével - az emberileg belátható lehetőségekkel, megkockáztatható forrásigénnyel így évtizedek óta először lehetővé vált a szakismeretek vállalkozóként történő - bár kockázattól nem mentes - hasznosítása. A gazdasági ismeretek szempontjából erre a két eltérő életpályára kell felkészülni. Jelen jegyzet azzal a céllal készült, hogy a technikusok megértve és felhasználva ismerjék meg a piac legfontosabb szereplői és tényezői összefüggéseit. A tanulmányok során egyre világosabbá válik, hogy a valóság sokkal színesebb annál, hogy egy tantárgy kész recepteket legyen képes adni a gyakorlatban megjelenő problémák megoldására. Vissza