1.034.226
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Grill ABC
Tanácsok, receptek
| Kiadó: | Interpress Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 114 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 23 cm x 23 cm |
| ISBN: | 963-7222-05-7 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A korszerű táplálkozási követelményeket kielégítő grillezett ételek készítéséhez-tálalásához kívánunk Önnek segítséget nyújtani, tanácsokkal, ötletekkel, két évtizedes kísérleteink tapasztalatai és... TovábbElőszó
A korszerű táplálkozási követelményeket kielégítő grillezett ételek készítéséhez-tálalásához kívánunk Önnek segítséget nyújtani, tanácsokkal, ötletekkel, két évtizedes kísérleteink tapasztalatai és összegyűjtött receptjeink alapján.A sok színes kép célja azt bemutatni, hogy a szokásos konyhai eszközökkel milyen sokféle ételt készíthetünk egy grillkészülékben. A közismert csirkén és húsféléken kívül - a pirított kenyértől kezdve - meleg szendvics, hentesáru,egytálétel, zöldség-gyümölcs, édesség sok változatban grillezhető.
A receptgyűjteményt úgy állítottuk össze, hogy az egyszerű, gyorsan elkészíthető ételek és az ünnepi, vagy igényes, vendégváró falatok is megtalálhatók legyenek benne. A világ különböző tájairól hozzánk eljutott, grillezhető ételek receptjeit is közöljük.
A diétára szorulóknak is adunk tanácsokat és kedvükre válogathatnak receptjeink között. Vissza
Tartalom
| Grillkészüléket vásárolt? Korszerűen akar táplálkozni? | 3 |
| Hagyomány és tudomány | 4 |
| A grillkészülék különböző változatai | 6 |
| Az RS 1550, az RS 1650, a TG 1500 és az RS 1600 típusú grillkészülék ismertetése | 9 |
| A grillkészülék kezelése és használata | 11 |
| Korszerű táplálkozás - grillezett ételek | 16 |
| Kérdések - válaszok | 17 |
| Gyakran előforduló tanácsok | 19 |
| Tanácsok húsok grillezéséhez | 23 |
| Tőkehúsok grillezése | 26 |
| Egészben grillezett hús | 27 |
| Grillezett szelethúsok | 30 |
| Töltött szelethúsok | 36 |
| Grillezett apróhúsok "nyársonsültek" | 40 |
| Vagdalthúsfélék | 42 |
| Baromfi | 47 |
| Halak | 56 |
| Zöldség és gyümölcs grillezése | 64 |
| Alma, barack, banán, burgonya, gesztenye, gomba, hagyma, karalábé, körte, kukorica, paradicsom, padlizsán, paprika, tök | |
| Zöldség- és gyümölcs párolása | 84 |
| Meleg szendvicsek | 91 |
| Almás, gombás, húsos-májas, sajtos, sonkás, szalonnás, szardíniás, tojásos, túrós szendvicsek | |
| Grillezett hentesáruk | 103 |
| Debreceni, hurka, krinolin, párizsi, sonka, virsli | |
| Receptjegyzék | 112 |
Témakörök
Víg Rózsi
Víg Rózsi műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Víg Rózsi könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító enyhén foltos.
Állapot:
Jó
980 Ft
490 ,-Ft 50
7
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
A borító védőfóliája felhólyagosodott. A lapélek foltosak.
Állapot:
Jó
980 Ft
680 ,-Ft 30
10
pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Könyvtári könyv volt. A borító védőfóliája felhólyagosodott. A lapéleken gyermekrajz látható.
Állapot:
Közepes
980 Ft
780 ,-Ft 20
12
pont kapható
Kosárba