| Kiadó: | Horizont Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 47 oldal |
| Sorozatcím: | Havi elmés főzőcske |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Pályázati rejtvény | 3 |
| Alföldi húsos galuska | 4 |
| Ananászos csirkemell | 4 |
| Bajor káposzta | 5 |
| Banános rizs | 5 |
| Baranyai burgonya | 5 |
| Borsodó | 6 |
| Bundázott galuska | 6 |
| Burgonyával rakott kelvirág | 6 |
| Csirkegombóc leves | 8 |
| Csongrádi ponty | 8 |
| Csőben sült karfiol | 9 |
| Daragaluska | 9 |
| Diós kocka | 10 |
| Diós-mézes háromszög | 10 |
| Éva tortája | 12 |
| Fondantglazúr | 12 |
| Gombaleves | 12 |
| Gombás spagetti | 13 |
| Gombával töltött paradicsom | 13 |
| Göngyölt hús póréhagymával | 14 |
| Habtorta | 14 |
| Hamburger | 14 |
| Hamis marcipángolyók | 16 |
| Kelvirágsaláta | 16 |
| Keszeg burgonyában | 17 |
| Kínai kel-saláta | 17 |
| Köménymagos pogácsa | 18 |
| Linzer karikák | 18 |
| Magdus mama tojáslepénye | 18 |
| Májpuffancs | 20 |
| Meggyes-habos | 20 |
| Metélt palacsinta | 20 |
| Folytatásos regény | 21 |
| Mézes figurák | 29 |
| Mustáros malacaprólék | 29 |
| Paradicsomos zöldbabpüré | 29 |
| Párolt hagymás rostélyos | 30 |
| Petrezselymes csirkemell | 30 |
| Pirított borjúmáj | 32 |
| Póréhagymás sonkarolád | 32 |
| Pórélepény | 32 |
| Rablóhús zsírban sütve | 33 |
| Rakott metélt | 33 |
| Rántott kelgombóc | 34 |
| Rántott túrós palacsinta | 34 |
| Rémoulade mártás | 34 |
| Sáfrányos tengerihal-filé | 36 |
| Sárgarépás zellersaláta | 36 |
| Sonkás-gombás csirkemell | 37 |
| Strasbourgi aprósütemény | 37 |
| Sült gomba | 38 |
| Tavaszi vegyesköret | 38 |
| Tejfölös lepény | 38 |
| Tejszínes csokikrém | 40 |
| Tejszínes eperkrém | 40 |
| Tejszínkrémes torta | 41 |
| Tojásfehérje glazúr | 41 |
| Tojásos kocsonya | 42 |
| Torero-mártás | 42 |
| Tökfőzelék | 42 |
| Túrós-mézes süti | 44 |
| Ünnepi aszalt szilva-köret | 44 |
| Vizen kullogó kiflicskék | 45 |
| Zöld mártás | 45 |
| Zöldséges rántott vagdalt | 46 |
