1.126.188

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

What would you like?

Magyar-angol vendégipari szakkönyv a kiejtés megjelölésével

Kiadó:
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 96 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar   Angol  
Méret: 15 cm x 12 cm
ISBN:

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Manapság az angol nyelv tudása szakmánkban éppen olyan fontos mint a német.
Az angolok folyton utazó népek, ezt már láthattuk a nyári idegenforgalomban.
Mint minden nyelvben, így az angolban is... Tovább

Előszó

Manapság az angol nyelv tudása szakmánkban éppen olyan fontos mint a német.
Az angolok folyton utazó népek, ezt már láthattuk a nyári idegenforgalomban.
Mint minden nyelvben, így az angolban is nagyon sok a tájszólás. Az amerikai tompábban, gyorsabban beszél, szereti a szavakat röviditeni, ezért nehezebben is lehet megérteni.
A szavak kiejtése, helyes kiejtése egyetlen legfontosabb ellenszere a félreértéseknek. A szavak taglejtése, nyujtása, röviditése, tompitása mind más értelmet adhatnak esetleg egy szónak is. Vannak olyan szavak, melyeknek egy a kiejtésük, de más a leirásuk. A "th" helyes kiejtése a legtompább "sz" vagy "dz". Ezt minél tompábban mondjuk ki, annál helyesebb. Pl. ha a "broth" szavat brásznak mondjuk, szemtelenséget is jelent, amelynek irása brass. Tehát csakis tompán szabad a "th"-t kiejtenünk. Vannak, akik egyszerüen csak t-nek ejtik ki. Igy pl. ha a "three" szavat tri-nek mondjuk, az fát jelent. Hiába beszél valaki folyékonyan, ha helytelen a kiejtése, teljesen értelmetlen az, amit mond. Vissza

Tartalom

Előszó3
Author's note6
Beszélgetések10
Levesek12
Levesek13
Előételek19
Hideg előételek19
Meleg előételek22
Ropogósok27
Halak33
Hideg halak33
Meleg halak35
Sültek40
Szárnyasok40
Borjusültek44
Marhasültek48
Sertéssültek52
Bárány- és ürü-sültek57
Vadak58
Házi nyúl61
Frissensültekről61
Mártások63
Köretek64
Főzelékek. Köretek65
Saláták67
Befőttek - Különfélék68
Tészták69
Fánkok71
Palacsinták73
Különféle tészták73
Sajtok76
Gyümölcsök76
Fagylaltok77
Kávéházi dolgok79
Italok. Drinks81
A borok megnevezése81
Vizek81
Sörök81
Pálinkák82
Coctailok83
Fizzek84
Kis szótár85
A kiadók utószava92
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem