Wok

Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Szerkesztő

Beke Csilla

Fordító

Szegedi Eszter

Pécs

'Beke Csilla: Wok ' összes példány

Kiadó:	Art Nouveau Kiadó-Könyvescéh Kft.
Kiadás helye:	Pécs
Kiadás éve:	2008
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	256 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 17 cm
ISBN:	978-963-87775-8-4
Megjegyzés:	Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A wok az ázsiai konyha egyik alapvető kelléke, amely időközben a világ többi részén is elterjedt, mert a segítségével gyorsan készíthetünk egészséges és változatos finomságokat. Ez a hasznos szakácskönyv több mint 170 egzotikus recept gyűjteménye, amelyet kifejezetten úgy állítottak össze, hogy percek alatt ínycsiklandó ételek kerülhessenek az asztalra.
Az összes receptet könnyű elkészíteni, és friss, ízletes hozzávalókból állnak. Ez az igényes válogatás garantáltan a kulináris élvezeteket biztosító ötletek egész tárházát nyújtja az olvasónak.
Több mint 170 pompás recept Thaiföldről és a Távol-Keletről.
Levesek és előételek, hús-, szárnyas- és halételek, valamint a tenger gyümölcseiből készült fogások széles választéka, vegetáriánus receptek, rizs- és tésztakülönlegességek.
Látványos színes fényképek minden recepthez.

Tartalom

Bevezetés	4
Alapreceptek	6
Levesek és előételek	9
Húsok és szárnyasok	41
Halak és tenger gyümölcsei	115
Vegetáriánus ételek	159
Rizs és tészta	215
Receptmutató	254