1.035.157
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Zöldség - gyümölcs kincsestár Magyarországról
| Kiadó: | Agrármarketing Centrum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 36 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet a műből:"Magyarország, festőien szép fekvésű tájain, a mérsékeltövi gyümölcsök számára különlegesen jó klimatikus adottságokkal rendelkezik. A vegetációs időszak hossza, a napfényes órák... Tovább
Előszó
Részlet a műből:"Magyarország, festőien szép fekvésű tájain, a mérsékeltövi gyümölcsök számára különlegesen jó klimatikus adottságokkal rendelkezik. A vegetációs időszak hossza, a napfényes órák száma, a csapadék eloszlása, a levegő páratartalma és a talajviszonyok sajátos íz- és zamatanyagok kifejlődését segítik, és olyan sav-cukor arány kialakulását teszik lehetővé, hogy a világ különböző országaiban nemesített fajták Magyarországon termelt gyümölcsei utolérhetetlen ízűek. A termékeny talajaikon, a vegetációs idő magas napfénytartama a gyümölcsök mellett a zöldségeket is kiváló minőségűre érleli.
A zöldségek és gyümölcsök kiváló íze mellett a magyar fajták beltartalmi értékei is felülmúlhatatlanok. Példa erre a Michigani Állami Egyetem és az Amway Corporation magyar meggy beltartalmára és az egészségre gyakorolt hatására vonatkozó vizsgálati eredménye. A beltartalmi vizsgálatok szerint a mi meggyünkből készített sűrítmény több antioxidánst és négyszer-ötször több anthociánt tartalmat, mint például a Amerikában és Európában elterjedt Montmorency fajta. A vizsgálatokra felkér egészségügyi intézmények adatai szerint, a meggy ezen hatóanyaga a klinikai és egyéb vizsgálatok szerint 50 %-kal csökkentik a rák és 30 %-kal a szívinfarktus kialakulását..
Vissza
Témakörök
- Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Egyéb
- Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Zöldséges, gyümölcsös ételek
- Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek
- Mezőgazdaság > Gyümölcstermesztés > Egyéb
- Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Zöldségtermesztés > Egyéb
- Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód
- Szakácskönyvek > Zöldséges, gyümölcsös ételek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
980 ,-Ft
5
pont kapható
Kosárba