Zöldségtermesztés

Szerző

'Angeli Lambert: Zöldségtermesztés ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1959
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	365 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal, fotókkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Általános rész
A zöldségtermesztés feladata és jelentősége	5
A zöldségnövények életfeltételei és a termőhely kijelölésének alapelvei	7
A zöldségnövények életfeltételei	7
A hő szerepe a zöldségnövények életfolyamataiban	9
A fény szerepe a zöldségnövények életfolyamataiban	11
A széndioxid szerepe a zöldségnövények életfolyamataiban	12
A víz szerepe a zöldségnövények életfolyamataiban	13
A zöldségnövények tápanyag- és talajigénye	23
A termőhely kijelölésének gazdasági feltételei	25
Magyarország zöldségtermesztő tájai és körzetei	26
Talajművelés	29
Alap talajművelési rendszer	29
Tarlóhántás	29
Őszi mélyszántás	30
A vetés előtti talajművelési rendszer	32
Tavaszi vetésű növények talajelőkészítő munkái	33
Nyári vetésű növények talajelőkészítő munkái	34
Őszi vetésű növények talajelőkészítő munkái	34
Vetésforgó	35
A vetésforgós zöldségtermesztés alapelvei	36
A zöldséges vetésforgó összeállítása	38
Bolgár rendszerű vetésforgó	39
Öntözött zöldséges vetésforgó	40
A trágyázás	42
A trágyázás alapelvei	42
A zöldségtermesztésben használt trágyák ismertetése	44
Szerves trágyák	44
Szervetlen vagy műtrágyák	52
A trágyázás technikája	54
Szerves trágyázás	55
Műtrágyázás	59
A zöldségnövények szaporítása	62
A szaporítás módjai	62
Ivaros szaporítás	62
Ivartalan szaporítás	62
A vetőmag	63
A zöldségnövények tenyészterülete	66
A vetőmagmennyiség kiszámítása	68
A vetőmag előkészítése	71
A vetés	72
A vetés időpontja	72
A vetés mélysége	73
A vetés módjai	73
A vetés technikája	75
Palántanevelés	75
A palántanevelő telep elhelyezése és berendezése	76
Palántaágyak	80
Melegágy készítéséhez használatos anyagok és eszközök	80
Palántaágyak készítése	85
Melegágyi palántanevelés	87
A palánták kiültetése	95
Ápolási munkák	98
Öntözés	98
A talajtényezők és a növények vízgazdálkodása	99
Műszaki ismeretek	100
Az öntözendő területek kijelüölése	101
Az öntözés tervezése	103
Az öntözőművek karbantartása	108
Az öntözés célja	111
Az öntözés módjai	113
Talajápolás	127
Növényápoló talajművelés	128
Növényápolás	132
Kedvezőtlen időjárás elleni védekezés	133
A buja és a gyenge fejlődés elleni védekezés	136
Egyelés	137
Fattyazás, csonkázás, magszár kitördelés	137
Növényvédelem	138
A növényvédelem jelentősége és feladatai	138
A növényvédelem célja	138
A növényvédelem feladata	138
A zöldségfélék kártékony tényezői és ellenségei	139
Az élettani betegségek	139
A zöldségfélék károkozói	140
Virágos élősködők	141
Gyomnövények	141
Állati kártevők	141
A növényvédelem módjai	144
A megelőzés módjai	144
A védekezés módjai	145
A védekezőszerek csoportosítása és felhasználása	147
A védekezőszerek csoportosítása	147
A védekezőszerek felhasználásának módja	148
A zöldségtermesztésnél használatos fontosabb védekezőszerek	150
Gombaölőszerek	150
Réztartalmú védekezőszerek	150
Kéntartalmú védekezőszerek	152
Csávázószerek	153
Rovarirtószerek	153
Bőrméregtartalmú szerek	153
Idegmérgek	157
Egyéb szerek	160
Fertőtlenítő-szerek	160
Csalétkek	161
Gyomirtószerek	162
Zöldségfélék betegségei és kártevői	165
Növényi betegségek	165
Gyökér- és tőpusztítók	165
Levél-, szár- és terméspusztítók	170
Állati kártevők	182
Hagyma- és gyökérkártevők	182
Szár- és levélkártevők	190
Virág- és magkártevők	196
Magkártevők	200
Szedés és eltartás	204
A zöldségfélék szedése és piaci előkészítése	204
Szedés	204
Piaci előkészítés	206
Eltartás	207
Az eltartás jelentősége	207
Veszteségek az eltartás alatt	207
Mitől függ az eltartás eredményessége?	208
Általános magtermesztési tudnivalók	213
A magtermesztés jelentősége	213
Magtermesztésünk kialakulása	213
Magtermesztésünk szervezete	215
A vetőmag minőségének javítására alkalmas módszerek	216
Agrotechnika	216
Fajtánbelüli keresztezés	217
Fajták közti keresztezés	217
A vetőmag minőségének javítása a zöldséghajtatásban	218
Népies nemesítés	220
Általános agrotechnikai tudnivalók	220
Talajelőkészítés	220
Vetésforgó, trágyázás	221
A vetés és a kiültetés	223
A dugványok kiültetése	223
Ápolási munkák	224
Izolálás, szelekció	225
A dugványok felszedése és téli eltartása	227
Aratás, behordás	227
Cséplés	229
Magfejtés	230
Magtisztítás	231
A magvak tárolása	231
Részletes rész
Káposztafélék termesztése	235
Fejeskáposzta	235
Kelkáposzta	243
Vöröskáposzta	243
Karalábé	245
Karfiol	249
Bimbóskel	252
Gyökgumósok termesztése	255
Céklarépa	255
Sárgarépa	259
Petrezselyem	263
Gumós zeller	267
Retek	270
Hagymafélék termesztése	275
Vöröshagyma	275
Fokhagyma	282
Póréhagyma	282
Téli sarjadékhagyma	284
Kabakosok	286
Uborka	286
Spárgatök	290
Görögdinnye	292
Cukordinnye	295
Csucsorfélék	301
Paprika	301
Paradicsom	308
Hüvelyesek	314
Zöldborsó	314
Zöldbab	318
Leveszöldségek	321
Fejessaláta	321
Spenót	326
Évelő zöldségfélék	329
Kerti sóska	329
Torma	332
Spárga	334
Csiperkegomba	341
Ládás és polcos gombatermesztés	354

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem