864.670

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Traditionelle Jüdische Speisen

Régi zsidó ételek Magyarországon

Szerző
Szerkesztő
Fotózta

Kiadó: Minerva
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 78 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német 
Méret: 18 cm x 17 cm
ISBN: 3-925037-37-3
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.

Tartalom

Előszó
Bevezetés
Zsidó naptár
Szombat
Zarándokünnepek
Bűnbánati ünnepek
Gyásznapok
Örömünnepek
Családi ünnepek
Rituális előírások
Növényi eredetű élelmiszerek
A kenyér és a barchesz
Receptek
Levesek
Levesbetétek
Mártások
Köretek
Főzelékek
Halak
Húsételek
Nem tartós töltelékek
Ízes falatok kenyér mellé
Tésztafélék
Sütemények
Receptmutató

Zorica Herbst-Krausz

Zorica Herbst-Krausz műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Zorica Herbst-Krausz könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Traditionelle Jüdische Speisen Traditionelle Jüdische Speisen Traditionelle Jüdische Speisen Traditionelle Jüdische Speisen

A borító enyhén kopott.

A példány ISBN száma: 963-13-2504-0

Állapot:
1.640 ,-Ft
8 pont kapható
Kosárba