1.035.516
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Alba Regia tésztacsalád választékából
Néhány receptet ajánlunk gondolatébresztés céljából
| Kiadó: | Magyar Szakácsok és Cukrászok Szövetsége-Kelet-Pesti Vendéglátó Vállalat Gasztronómiai Társasága |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 14 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 16 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tisztelt Kollegák!A körülmények szerencsés egybeesése az Alba Regia tésztagyár, a Sárisápi Mgtsz tojásfeldolgozó gyáregysége, együttműködése folytán egy olyan tésztacsaládot alakítottak ki, amely... Tovább
Előszó
Tisztelt Kollegák!A körülmények szerencsés egybeesése az Alba Regia tésztagyár, a Sárisápi Mgtsz tojásfeldolgozó gyáregysége, együttműködése folytán egy olyan tésztacsaládot alakítottak ki, amely magába foglalja a koleszterinszegény, a diétás és a teljes tápértékű tésztákat.
A fenti készítmények kiegészítésére Szövetségünk kiemelkedő felkészültségű tagjai vállalkoztak, egy olyan tészta-recept füzet összeállítására, amely sokrétűen kívánja szolgálni a fogyasztókat, illetve felhasználókat.
Kérjük a receptfüzet olvasóit, hogy ne lepődjenek meg azon, hogy ugyanazon néven szereplő ételféleségek összetétele más és más összeállításban szerepelnek. Ennek egyik oka az igények változása és az esetleges diéták tekintetbe vétele, nem szólva az ízlés különbözőségéről.
Az új tésztaszéria kismértékben kukoricalisztet is tartalmaz és jelentős mennyiségű tojásfehérjét, amelyek igen előnyösen befolyásolják az emésztést! A fenti tésztafélék teljesen koleszterinszegények. Vissza
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.