| Kiadó: | Open Art Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 104 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 21 cm |
| ISBN: | 963-218-777-6 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált. |
| Előszó | 3 |
| Az Éden kertjétől a hétköznapi kertekig: A konyhaművészet története és a Biblia | 5 |
| Időrendi táblázat | 12 |
| "Amikor asztalhoz telepedtek és ettek" (Márk 14:18) | |
| Étkezési szokások a Biblia korában | 14 |
| A Szentföld hét növénye | 20 |
| "Mindennapi kenyerünket add meg nekünk naponként" (Lukács 11:3) | |
| Gabona és kenyér | 22 |
| "Mint nemes vesszőt ültettétek el, mint igazán valódi magot" (Jeremiás 2:21) | |
| A szőlő és a bor | 31 |
| "Szép gyümölcsű, formás olajfának nevezett téged az Úr" (Jeremiás 11:16) | |
| Olívabogyó és olívaolaj | 37 |
| "Szemre kívánatos és eledelre jó" (1Mózes 2:9) | |
| Az Ígéret Földjének további gyümölcsei | 41 |
| "Eledelül adok minden zöld növényt" (1Mózes 1:30) | |
| Zöldségfélék | 52 |
| "Két hal" (János 6:9) | |
| A hal és az ókori tenger többi gyümölcse | 57 |
| "Rakj bele húsdarabokat, csupa jó darabokat" (Ezékiel 24:4) | |
| Hús: az istállóból az asztalra a Biblia korában | 61 |
| "Vajat, juhtúrót és tehénsajtot" (2Sámuel 17:29) | |
| Tej és tejtermékek | 67 |
| "Mi a méznél édeseb?" (Bírák 14:18) | |
| Bibliai édességek | 71 |
| "Sok drága balzsammal" (Énekek éneke 4:14) | |
| Gyógynövények és fűszerek | 94 |
| "Nincs házamban se kenyér, se ruha" (Ézsaiás 4:14) | |
| Az élelmiszer tárolása és tartósítása a Biblia korában | 79 |
| "Aki velem együtt mártogat a tálba" (Márk 14:20) | |
| Az Utolsó Vacsora - a történelem leghíresebb étkezése | 84 |
| Bibliai súlymértékek és modern megfelelőik | 88 |
| Bibliai receptek | 89 |
| Mennyibe került az étel? | 101 |
| Bibliográfia | 102 |
| Index | 104 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
