1.150.201

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Nagy csokoládé könyv

Kakaó, csokoládé, cukrászat, bonbonkészítés, desszertek és italok

Szerző
Fordító
Budapest
Kiadó: Aréna 2000
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 239 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 30 cm x 22 cm
ISBN: 963-85515-3-4
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A csokoládé története6
A kakaó22
A csokoládé42
Csokoládépraktikák50
Cukrászat68
Bonbonkészítés138
Desszertek184
Italok210
Különlegességek222
Gyermekeknek szóló receptek230
Szakszerűen a csokoládéról234
Tárgymutató238
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nagy csokoládé könyv Nagy csokoládé könyv Nagy csokoládé könyv Nagy csokoládé könyv

Jó állapotú példány.

Állapot:
5.850 ,-Ft
29 pont kapható
Kosárba