Molnár István: A fatenyésztés

Tartalom

1. A fatenyésztésnek, különösen pedig a gyümölcsfa-tenyésztésnek fontossága 3
2. A faiskolák osztályozása és azok feladata 7
Gazdasági tanintézeti és földmívesiskolai faiskolák 8
Állami faiskolák 8
Egyleti faiskolák 8
Közúti és vasúti faiskolák 9
Erdészeti faiskolák 9
Kerültei, járási faiskolák 9
Magán faiskolák 9
Kereskedelmi faiskolák 9
Községi faiskolák 9
3. A faiskolában szaporítható fák és cserjék 10
A) Gyömölcstermő fák és cserjék 10
a) Almafélélk csoportja
1. Az almafa 11
a) Nyári almafajták 13
b) Őszi almafajták 13
c) Téli almafajták 13
d) Cider almafajták 14
2. A körtefa 15
a) Nyári körtefajták 16
b) Őszi körtefajták 16
c) Téli körtefajták 17
d) Bornak-, főzni- és sütni való körtefajták 17
3. A birs 17
4. A berkenye 18
5. A noszpolya vagy lasponya 18
6. A galagonya 18
7. A nagy csipkerózsa 19
b) Csontmagúak csoportja:
8. A szilva 19
a) A közönséges vagy beszterczei szilva 19
b) A dobzó szilva 19
c) A kökényszilva 20
d) A csersznye- vagy Myrabolánszilva 20
Szilvafajták 21
9. A cseresznye és meggy 22
A madárcseresznye 22
A vad meggy 22
A sajmegy 23
a) Cseresnyefajták 23
b) Édes- és savanyú meggyfajták 24
10. A nyári vagy kajszinbaraczk 24
11. Az őszi baraczk 25
a) Szőrös baraczkfajták 25
b) Kopasz baraczkfajták 26
12. A mandola 26
13. A húsos som 26
c) Kopáncsosak csoportja:
14. A diófa 27
15. A mogyoró 27
16. A nemes- vagy szelid gesztenye 28
d) Bogyósak csoportja:
17. A szőlő 29
a) Korai csemegefajták 30
b) Középérésű csemegefajták 31
c) Késői érésű csemegefajták 31
18. A köszméte vagy egres 31
a) Fehéres gyümölcsű köszmétefajták 32
b) Zöld gyümölcsű köszmétefajták 32
c) Sárga gyümölcsű köszmétefajták 32
d) Piros gyümölcsű köszmétefajták 32
19. A ribiszke 33
a) Piros gyümölcsű ribiszkefajták 33
b) Fehér gyümölcsű ribiszkefajták 33
c) Fekete gyümölcsű ribiszkefajták 33
20. A fái szeder vagy eperfa 33
21. A földi vagy seregélyszeder 34
22. A málna 34
B) Gazdasági, erdei, diszfák és cserjék
a) Lombos fák és cserjék:
1. Áfonya 35
2. Akáczfa 35
3. Amorpha 36
4. Amygdalopsis 36
5. Aristolochia 36
6. Bálványfa (Ailanthus) 36
7. A bangita (Viburnum) 37
8. A berkenye 37
9. A bükkfa 38
10. A bodzafa 38
11. A borbolya 38
12. A borsófa (Caragana) 39
13. A bőrfa (Ptelea) 39
14. A boglárfa (Platanus) 39
15. A Broussonetia 39
16. A diófa 40
17. A dudadürt (Colutea) 40
18. Az égerfa 40
19. A fagyal 40
20. A farkas boroszlán (Daphne) 40
21. A fűz 41
22. A Gleditschia 42
23. A Gymnoclades (vasfa) 42
24. A gyertyánfa 42
25. A hanga mandola 42
26. A hársfa 43
27. A hibikfa (Hibiscus) 43
28. A hóbogyó (Symphoricarpus) 43
29. A hólyagfa (Staphylea) 44
30. A Hippophoe 44
31. A japáni akácz (Sophora) 44
32. A japáni birs 44
33. A (hamis) jázmin (Philadelphus) 44
34. A Judásfa (Cercis) 44
35. A juhar vagy jávorfa 45
36. A kecskerágó (Evonymus) 46
37. A Kielreuteria 46
38. A körisfa 46
39. A lencsefa (Laburnum) 47
40. A loncz (Lonicera) 47
41. A magyal (Ilex) 47
41. b) A Maclura 48
42. A nyárfa 48
43. A nyírfa 49
44. Az olajfűz (Eleagnus) 49
45. Az olvasófa (Celtis) 50
46. Az orgonafa (Syringa) 50
47. Periplocca 50
48. A rekettye (Genista) 51
49. Az (arany) ribiszke 51
50. A (vad) rózsa 51
51. A sefüsefa (Lycium) 51
52. A Spiraeák 52
53. A szilfa 52
54. A szömörcze (Rhus) 52
55. A Tamarix 53
56. A Tecoma 53
57. A trombitafa (Catalpa) 53
58. A tölgyfa 53
59. A tulipánfa (Lyriodendron) 54
60. A vadgesztenyefa 55
61. A vadszőlő (Ampelopsis) 55
62. A varjutövis benge (Rhamnus) 55
63. A vörösgyűrű 55
64. A zelnicze-meggy (Cerasus Padus) 56
b) Tűlevelű fák és cserjék:
65. A boróka fenyő 56
66. Az erdei fenyő 56
67. A fekete fenyő 56
68. A havasi fenyő 57
69. A jegenye fenyő 57
70. A lucz fenyő 57
71. A nemes 57
72. A nordmann fenyő 58
73. A sima fenyő 58
74. A Thujafa 58
75. A tiszafa (Taxus) 59
76. A vörös fenyő 59
77. A Gingko (Salisburia) 59
4. A faiskola-terület kiválasztása 59
Fekvés és égalj 60
Talaj és féleségei 61
5. A faiskola bekeritése 65
Eleven sövény 65
Falkerítés 68
Rőzse- és nádkerítés 68
Deszka- és léczkerítés 69
6. A faiskola talajának javítása és előkészítése 70
A talaj javítása 70
A talaj alagcsövezése 73
A talaj forgatása 75
7. A faiskolák berendezése és üzemterve 79
Útak kitűzése 79
A faiskolába szükséges eszközök 81
Üzemtervek különböző nagyságú faiskolák számára 83
8. A fák és cserjék szaporítása magról és a mag- csemeték gondozása 92
A magról szaporítás A) Gyümölcstermőfák és cserjéknél 92
A magról szaporítás B) Gazdasági díszfák és cserjéknél 93
A magvetés módjai 94
A magvak rétegezése 96
A szilvamag előkészítése 98
A magiskola 99
A Petroleum-emulsió készítése 101
A magcsemeték öntözése 102
A csemeteiskola tisztántartása 103
A csemeték beárnyékolása 103
A csemeték áttüzdelése 103
A csemete erősítő iskola 104
A csemeték egyezése 105
9. A fák szaporítása dugványok, bujtás, gyöksarjak és tőelosztás által 106
Dugványozás 106
A dugványok előgyökereztetése 110
Bujtás 111
Döntés, homlitás 111
Feltöltögetés és körbujtás 113
Gyökérsarjakkal való szaporítás 116
Tőelosztás 116
10. A faiskola beültetése és az első évi gondozás 117
Alanyok kiültetése 117
Alanyok elvermelése 118
Kézben oltás 118
Sor- és csemete-távolság 119
Az ültetés végrehajtása 121
A csemeték első évi gondozása 122
11. A nemesítés és az ahhoz szükséges kellékek 123
A nemesítés fogalma 123
Önnemesítés 124
Kétszer nemesítés 124
A nemesítés sikerének feltételei 125
A nemesítés ideje 128
Az oltás helye 129
a) Alanyok 130
b) Oltóvesszők, oltógallyak és szemzőhajtások 131
c) Kések és egyéb oltóeszközök 134
d) Kötelékek 135
e) Oltóviaszok 136
Oltásmódok:
1. Az egyszerű párosítás 138
2. A nyelves- vagy angol párosítás 139
3. A nyereg lapozás 141
4. A héj alá oltás 142
5. A fél- és javított hasítékolás 143
6. Kecskeláb-oltás 144
7. A szemzés 145
12. A nemesitett fák első évi kezelése 151
A nemes hajtások kezelése 151
A biztosító csap kezelése 152
13. A fák nevelése a faiskolában 155
a) Metszés közvetlenül a szem felett 155
b) A biztosító csapra metszés 156
c) A bekurtítás 156
d) Oldalvesszők, gallyak eltávolítása 156
Almafélék törzsnevelése 161
Természetes rendszer 161
A Dietrich-Lucas- éle mesterséges rendszer 163
A csontmagú gyümölcsfák törzsnevelése:
A szilvafánál 166
A cseresznye és meggyfánál 168
A baraczk és mandolafánál 168
A kopáncsos gyümölcsfák nevelése 168
Egyéb fák törzsnevelése 169
A korona képzése és nevelése 169
Gúlaalakú fák nevelése 173
14. A talaj művelése és egyéb teendők a faiskolában 176
A talaj művelése 176
A talaj trágyázása 177
Faiskolai napló 178
Az oltványok karózása 179
15. aA fák kiszedése és csomagolása 180
A fák kiszedése 180
A kiszedett fák elvermelése 182
A fák csomagolása 182
Az útközben megfagyott, vagy félig elszáradt fák kezelése 186
16. A fák kiültetése, különböző befásítások czéljából 187
Égalji viszonyok:
a) Bor-égalj 190
b) Téli buza-égalj 190
c) Téli rozs-égalj 190
d) Nyári gabona-égalj 190
e) Legelő-égalj 191
Kiültetési helyek:
1. Házi kert 191
2. Gyümölcsösök 194
3. Szőlők 196
4. Szántóföldek és rétek 197
5. Legelők és marhadelelők 198
6. Utak és vasutak 199
7. Utczák, terek és sétányok 203
8. Díszkertek és parkok 204
9. Homokkötés, vízmosások és partok kötése 205
10. Erdősítés 207
A gyümölcsfák ültetésénél:
a) A fák térszükséglete 208
b) Az ültetési gödrök és dombok 209
c) Az ültetendő fák kiválogatása és előkészítése 211
d) Az ültetés ideje 213
e) Az ültetés 214
f) A kiültetett fák karózása 216
17. A faültetvények gondozása 219
a) A korona továbbképzése és a cserjék kezelése 219
b) A korona további gondozása 223
c) A fák törzsének gondozása 226
d) A fák talajának gondozása (a fák trágyázása) 229
e) Idősb fák ifjítása, átoltása és helyettesítése:
Ifjítás 232
Átoltás 234
Fák helyettesítése 235
f) A fák ellenségei és betegségei 235
18. Az ország egyes megyéiben termelendő nagyban gyümölcsfajták jegyzéke 236
Az egyes megyés (a-b-c rendben felsorolvák).
19. A fák ellenségei, betegségei és egyéb bajai ellen való védekezés 259
a) Ellenségek (állatiak):
A mezei nyúl 259
A vizi poczok 260
A mezei egerek 260
A közönséges cserebogár 261
A szürke ormányos 261
Az almavirág-ormányos 261
A szú 262
Az áska 262
A galagonya-pille 263
Az aranyfarú gyapjas pille 263
A gyűrűs pókok 264
Az egyenetlen gyapjas pille 264
A kis téli araszoló 265
Az almafamoly 267
Az almamoly 268
A köszméte-pille 268
A füzes szővöncz 269
Az apácza lepke 269
A vértetű 269
A levéltetvek 270
A dohánylúg kivonat 272
A Quassia-főzet 273
A fák pajzstetvei 273
Növényi ellenségek:
A ragya (Peronospora) 274
A Morthiera mespili 275
A korompenész 275
A Fusicladium 276
A szilva táskásodása 276
A nyálkagombák 276
b) Betegségek:
A fenésedés 277
A rák 278
A mézgásodás 279
A méz- és lisztharmat 279
A levelek fodrosodása 280
A szélütés 280
A sárgulás (Chlorosis) 280
A cserepesedés 281
A terméketlenség 282
c) A fák egyéb bajai:
A téli fagy 282
A tavaszi fagy 283
A hónyomás 284
A szelek 284
A jégverés 284
20. Évi tennivalók a faiskolában és ültetvényekben 285
Januártól február közepéig 285
Február közepétől márczius végéig 285
Márczius elejétől május végéig 286
Május elejétől junius elejéig 286
Junius elejétől julius végéig 286
Julius végétől szeptember elejéig 287
Szeptember elejétől október elejéig 287
Október elejétől november végéig 287
November végétől január végéig 287
Függelék
21. A községi faiskolák és utak befásítására vonatkozó tudnivalók.
a) Az 1894. évi XII. törvényczikk VI. fejezete 289
b) Az 1894. évi 48.000 sz. ministeri rendelet a népiskolai fatenyésztési oktatásra vonatkozólag 291 Vissza