Bárdibükki Állami Gazdaság(Bárdaudvarnok)
,
Kiadói ragasztott papírkötés
, 184 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:
Magyar
Méret:
24 cm x 17 cm
ISBN:
963-02-4010-6
Aukció vége:
2019-06-30 20:00
Aukciós tétel adatai
Bárdudvarnok, 1985, Bárdibükki Állami Gazdaság kiadása (Somogy Megyei Nyomdaipari Vállalat Kaposvári Üzeme), 184 p.; ill.
Aukciós jelenlegi tétel részletes leirata
Szerkesztő által dedikált példány. A csicsóka termesztése és hasznosítása. Beszámoló a csicsóka kutatás-fejlesztés 1981-1984. évi eredményeiről. Szerkesztő: Dr. Molnár László. a kötet címlapján a szerkesztő, Dr. Molnár László névre szóló dedikációja olvasható: ""Dr. S. J.-nak! Szeretettel Dr. Molnár László". A kötet szerzőinek jegyzékével, a csicsóka felhasználásával készült ételek listájával, korabeli, fekete-fehér, egész oldalas reklámmal, szövegközti, feliratozott, fekete-fehér fotókkal, grafikonokkal, táblázatokkal, angol nyelvű összefoglalóval ellátott kötet. Megjelent 1000 példányban. Kiadói ragasztott papírkötésben lévő példány feliratozott, fotó-illusztrált címfedéllel, felirat nélküli könyvgerinccel, illusztrált hátlappal, hiánytalan, jó állapotban.
Előszó
Napjainkban a növénytermesztés fejlesztésének lehetőségei területi oldalról egyre korlátozottabbak. A fejlett iparral és mezőgazdasággal rendelkező országokban - hazánkban is - számolni kell a...
Tovább
Előszó
Napjainkban a növénytermesztés fejlesztésének lehetőségei területi oldalról egyre korlátozottabbak. A fejlett iparral és mezőgazdasággal rendelkező országokban - hazánkban is - számolni kell a mezőgazdaságilag művelhető földterület csökkenésével. A fokozódó energiaproblémák, a növekvő termelési költségek arra késztetik a termelő gazdaságokat, hogy a termelés szerkezetét a változó körülményekhez igazítsák, és használjanak fel minden olyan lehetőséget, mely a területi hatékonyság növelését, a gazdálkodás eredményességének javítását szolgálja. A földterület megfelelő hasznosítása elsőrendű termeléspolitikai feladatunk. Ez megköveteli, hogy a nem, vagy nem kellően hasznosított, gyenge termőerejű talajokon olyan növénykultúrákat termesszünk, amelyek nagyobb energia- és költségráfordítás nélkül, mostoha viszonyok között is eredményes gazdálkodást tesznek lehetővé és fontos népgazdasági igényt elégítenek ki. Ennek megfelelően karoltunk fel korábban elhanyagolt növénykultúrákat, mint pl. a csillagfürt és a cirokfélék, melyek az adott területen - igényes növénykultúrák helyett - eredményesen termeszthetők. E növénykultúrák közé sorolható a legutóbbi időkig feledésbe merült, félvadon termő, újra ,,felfedezett" csicsóka, melynek termelési értékét, sokoldalú felhasználhatóságát csupán a 30 évvel ezelőtti irodalmi adatokból, kísérleti közleményekből ismertük. A Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium dr. Molnár László nyugalmazott főiskolai tanár javaslatára egy kutatási és gyakorlati szakemberekből álló kollektívát bízott meg azzal a feladattal, hogy szántóföldi növénytermesztésünk jelenlegi színvonalán, nagyüzemi keretek között vizsgálja meg a csicsóka termesztésének, feldolgozásának, több célú hasznosításának lehetőségeit. Az ezzel kapcsolatos alapvető kutató-fejlesztő munka - a MÉM és az OMFB jelentős anyagi támogatásával - 1981-ben vette kezdetét és 1985. évben fejeződött be.
Vissza
Kovács István: ELŐSZÓ..........................5
I. FEJEZET
Dr. Molnár László: A csicsóka kutatási-fejlesztési téma előzményei, célkitűzései és szervezeti felépítése .............7
A csicsókatermesztés és -hasznosítás nemzetközi helyzete ...............12
II. FEJEZET
Dr. Unk János - Szűcs Árpád: A csicsóka rendszertani helye, leírása, nemesítése, fajtaösszehasonlító kísérletek gyakorlatban hasznosítható eredményei ...............17
III. FEJEZET
Dr. Molnár László: A csicsóka termesztése...........................43
IV. FEJEZET
Józsa Béla: Csicsóka termesztési és takarmányozási kísérletek a Bárdibükki Állami Gazdaság szervezésében .65
Dr. Stefler Józsefné - dr. Sárvári Balázs: A csicsókaszár és -lomb hasznosítása juhokkal..............98
Simon Pál: A csicsóka mint vadtakarmány...........................105
V. FEJEZET
Dr. Vukov Konstantin - dr. Barta József: A csicsókagumó tárolása, feldolgozása, a belőle készíthető termékek ....117
Sasvári Károly: Fruktóztartalmú sűrítmény előállítása csicsókából a Hosszúhegyi Mezőgazdasági Kombinát kísérleti üzemében ........................149
Dr. Sánta Istvánná: A csicsóka és a belőle készült termékek értékésítési kérdései.......................155
VI. FEJEZET
Dr. Angeli István - dr. Tóth Tibor: A csicsóka- és fruktózprogram orvosbiológiai
indokolása és klinikai vizsgálata .................................................159
Dr. Molnár László: ZÁRÓSZÓ ......................................................175
Angol nyelvű összefoglalás...........................................177
Vissza
Amennyiben az utolsó 5 percben licit érkezik, a lejárati időpont további 5 perccel módosul.
Leütési ár:
3.100 Ft
Licitek száma: 24
Ft
Minden aukción megnyert tétel után 15% árverési jutalékot számolunk fel, amely jutalékot a megnyert árverést követően a vételár alapján azon felül kell megfizetni!
Felhasználási feltételek elfogadása
MINDEN AUKCIÓN VETT TÉTEL UTÁN A LEÜTÉSI ÁR + 15% ÁRVERÉSI JUTALÉK FIZETENDŐ!
Aukciós szabályzatunk módosult! A változást piros színnel jelöltük szabályzatunkban. Kérjük, az első licitálás megkezdése előtt figyelmesen olvassa el az Általános Szerződési Feltételeinket, valamint az Aukciós szabályzatot.
Az Antikvarium.hu aukciós felületének részletes szabályai és technikai leírása.
Az Antikvárium.hu Kft. aukciós felületének részletes szabályai és technikai leírása itt.