Várkonyi József, Dr./Szendrey Mihály, Dr./Áts Elekné, Dr.: A kecske tenyésztése

Fülszöveg

A nagyüzemi kecsketenyésztés most van kialakulóban, ezért igen fontos, hogy az eddig szerzett hazai ismeretek és nemzetközi szakirodalmi adatok alapján mielőbb útmutató kerüljön a szakemberek kezébe a kecsketenyésztésről.
Ennek megírására vállalkozott a két szerző - Szendrey Mihály bevonásával -, akik maguk is bábáskodtak a nagyüzemi kecsketenyésztés kialakulásánál, és így ismeretanyaguk szoros kapcsolatban van a kialakuló nagyüzemi gyakorlattal.
Nem voltak könnyű helyzetben, mivel a kecsketenyésztésnek nincs hazai kutatási múltja, így irodalma sem. Ezért elsősorban saját kísérleteik tapasztalataira, külföldi irodalmi adatokra kellett támaszkodniuk.
Könyvünkben elsősorban a nagyüzemi kecsketartás és a termelésirányítás szakemberei számára adnak útmutatást azokról a szempontokról, amelyek alapján eldönthetik, hogy tartsanak-e kecskét vagy sem, a kecsketartás feltételeiről, a kecske igényeiről, a különböző hasznosítási típusba tartozó fajtákról, a hasznosítási módokról. Ismertetik a tenyészkiválasztás szempontjait, módszereit, a kecske takarmányozásának, fölnevelésének, tartásának, hizlalásának módszereit, a fejés technológiáját, valamint a kecsketartás higiéniáját, a kecske egészségvédelmének tudnivalóit, a nagyüzemek integráló tevékenységét.
Mondanivalójuk megértését jól szerkesztett táblázatok, egyszerű világos ábrák és fotók segítik. Vissza