Tartalom
Előszó 9
A könyv felépítése
- A könyv és a program használati útmutatója 11
A szőlőtermesztési módszerek vázlatos összehasonlítása 13
- A hagyományos (nagyüzemi) termesztési technológia 14
- A szőlő integrált (környezetkímélő) termesztési módszere 16
- A szőlő organikus (biológiai) termesztése 18
- Az ökológiai egyensúly megbomlása és a növény ellenálló képessége a környezeti károkkal szemben 22
- A légköri szennyezés (imisszió) hatása a növényre, a talajra és a szőlő ellenálló képességének csökkenésére 22
- Hosszan tartó, egyoldalú műtrágyahasználat hatása a növényre, a talajra és a szőlő ellenálló képességének csökkenésére 24
- Az egyes tápelemek hatása a növény természetes ellenálló képességének csökkenésére 25
- Ajánlások 26
- Ipari eredetű anyagok, pl. növényvédő szerek hatása az ökológiai egyensúly megbomlására 27
- Ökológiai változások 28
A szőlő vegetációs ciklusa 30
A szőlő védelme 35
A szőlőnövény indukált rezisztenciája 36
- A növény (ön)védelmi mechanizmusa 38
-- Passzív védőmechanizmus 39
-- Aktív védőmechanizmus 39
-- Konstitutiv (alkati) védőmechanizmus 40
- Biológiai védelem 42
-- Ragadozó atkák 42
-- Fürkészdarazsak 47
-- Fürkészlegyek 48
-- Virágpoloskák, tolvajpoloskák 49
-- Zöldfátyolkák 50
-- Katicabogarak 51
-- Baktériumok 52
-- A többi hasznos élő szervezet 53
Az ökoszisztéma várható változásai az ökológiai termesztésre való átmenet után 60
A szőlő fiziológiai zavarai 62
- Elrúgás, madárkás fürtök 62
- Genetikai elszíneződés a levélen 63
- Gyöngyszőrök a szőlőn 63
Atmoszferikus (légköri) hatások 64
- Fagykárok 64
-- Őszi fagykárok 64
-- Téli fagykárok 64
-- Tavaszi fagykárok 65
- Ónos eső (jégpáncél) károsítása 65
- Jégverés okozta kár 66
- Szárazság 66
- Magas nedvesség károsítása 67
- Magas hőmérséklet okozta károsodás 67
- A szél káros hatásai 67
Kémiai szerek (gyomirtók, növényvédő szerek) károsító hatásai 68
Környezetszennyező anyagok (exhalátok) okozta károk 70
Nem harmonikus táplálkozás okozta károsodás 71
-- Nitrogén 71
-- Foszfor 72
-- Kálium 72
-- Kalcium 72
-- Magnézium 73
-- Cink 75
-- Vas 76
-- Bór 77
-- Mangán 78
-- Molibdén 79
-- Réz 79
- Többlet táplálék okozta károsodás 79
Vírusos betegségek 83
- Kórokozó leírása 83
-- Vírusok 83
-- Mikoplazmák 84
-- Rickettsiák 84
- A vírusok átvitele 84
- Vírusos betegségek előfordulása és tünetei 85
- Vírusos betegségek vizsgálata 86
- A szőlő vírusos betegségeinek gyógyítása 91
- Vírusos betegségek vektorai elleni védekezés 92
- A szőlő vírusos betegségeinek leírása 93
-- Fertőző leromlás 93
-- Sárga mozaik vírus 93
-- Érmenti szalagosodás 94
-- Levélsodródás 94
-- Faszöveti barázdáltság 95
-- Szőlő latens levélfoltossága 95
- -Szőlő enációs betegsége 96
-- Szőlő érmenti mozaik vírus 96
-- Lucerna-mozaik vírus 97
-- Arabis-mozaik vírus 97
-- Szőlő érnekrózisa 98
- Mikoplazmás betegség leírása 98
-- Aranyszínű sárgaság
- Rickettsiák 99
-- Szőlő fertőző nekrózisa 99
-- Pierce-betegség 100
Baktériumos betegségek 101
-- Baktériumos golyvásodás 101
-- Baktériumos szőlőfeketedés 103
Gombás betegségek 104
-- Szőlőperonoszpóra 104
-- Szőlőlisztharmat 110
-- Szürkepenész 114
-- Fakórothadás 119
-- Orbánc 120
-- Szőlőfenésedés 123
-- Feketerothadás 124
-- Szőlő feketefoltossága 126
-- Szőlőeutipózis (a szőlő eutipás megbetegedése) 128
-- Farontó gombák okozta betegségek (ESCA gombák) 129
-- Fehérpelyhes gyökérpenész 130
-- Szegesfejű gyökérgomba 131
A permetezés minőségének szerepe a védekezésben 134
Szőlőfajták ellenálló képességének jellemzése 137
-- Fehérborszőlő-fajták 137
-- Vörösborszőlő-fajták 138
-- Csemegeszőlő-fajták 139
- Az ellenálló képesség jellemzése 140
A szőlő károsítói 144
- Fonálférgek 144
- Takácsatkák 147
-- Gyümölcsfa-takácsatka 147
-- Kétfoltos takácsatka 149
- Atkák 150
-- Szőlőlevélatka 150
-- Szőlőgubacsatka 152
-- Gyökératkák 153
- Szőlőtripsz 154
- Poloskák 154
-- Bogyómászó poloska 154
- Szőlőn élő pajzstetvek 155
-- Akácpajzstetű 155
-- Kétpúpos pajzstetű 155
-- Gyapjas pajzstetű 155
-- Kagylós pajzstetű 156
-- Kaliforniai pajzstetű 156
-- Hosszúfarkú vándorpajzstetű 156
-- Rövidfarkú vándorpajzstetű 156
- Kabócák 157
-- Óriás énekes kabóca 157
-- Amerikai bivalykabóca 157
-- Zöld kis kabóca 157
- Szőlőgyökértetű-filoxéra 158
- Szőlőilonca 159
- Tarka, nyerges szőlőmoly 160
- Bagolypillék 164
-- Vetési bagolypille 164
-- Gyapottok-bagolypille 164
- A rügyek és a fás részek károsítói 164
-- Csajkó 164
-- Rügyeket károsító hernyók 165
-- Faaraszoló 165
- Szúbogarak 166
- Szőlőeszelény 167
- Cserebogarak 168
-- Közönséges cserebogár 168
-- Erdei cserebogár 168
- Redősszárnyú darazsak, fülbemászók, hangyák 169
-- Közönséges darázs 169
-- Méhek 169
-- Közönséges fülbemászó 169
-- Hangyák 170
- Madarak 170
-- Seregély 170
- Rágcsálók 170
-- Kósza pocok 170
-- Hörcsög 171
-- Mezei pocok 171
-- Mezei nyúl 171
-- Üregi nyúl 171
Engedélyezett növényvédő szerek a szőlőben 172
- A leggyakoribb tőkeelhalások okának megállapítása 190
Meteorológiai megfigyelés és mérés 193
A meteorológiai elemek megfigyelésének jelentősége 194
- A programok működéséhez szükséges információk 196
- A meteorológiai adatok megszerzése 196
Meteorológiai elemek mérése 197
- Csapadékmérők 197
- Hőmérők 198
- Levélnedvesség-mérő műszer 199
- Talajnedvesség-mérőműszer 199
-- VIRRIB talajnedvesség-érzékelő 199
-- Tenziométerek 200
-- Talajnedvesség-mérő gipsztömbök 200
- Automatikus meteorológiai állomások 200
Számítógépes programok felhasználása a szőlőtermesztésben 205
- A számítógépes program formája 206
GALATI számítógépes előrejelző program a szőlő növényvédelméhez 209
A program jellemzői 210
- A program leírása 210
-- A bio verzió külön program! 212
- A program működtetése 213
-- Installáció 213
-- A program indítása 213
- A program kezelése és a részletes használati útmutató 214
-- A program működtetése az év folyamán 223
Vissza