Pelle Józsefné: Befőzés, házi tartósítás (dedikált példány)
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
(Budapest)
,
Kiadói ragasztott papírkötés , 73 oldal
Kiadói ragasztott papírkötés , 73 oldal
| Sorozatcím: | Minerva Családi Könyvek |
|---|---|
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-223-203-8 |
| Aukció vége: |
2018-06-03 20:00
|
Aukciós tétel adatai
Budapest, 1981, Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó/Minerva Kiadó (Kossuth Nyomda, Budapest), 73 p. + [7] p.; ill.
Aukciós jelenlegi tétel részletes leirata
Szerző által dedikált példány. A Minerva Családi Könyvek sorozatban megjelent főzőkönyv. Befőzés, házi tartósítás. Írta: Pelle Józsefné.
A címlapon a szerző, Pelle Józsefné dedikációjával: "A szentesi kertbarátoknak szeretettel, Pelle Józsefné."
Fekete-fehér és színes illusztrációkkal, valamint részletes betűrendes tárgymutatóval és tartalomjegyzékkel ellátott kötet.
Kiadói ragasztott papírkötésben lévő példány feliratozott, színes illusztrációval ellátott címfedéllel, könyvkötő által megerősített könyvgerinccel, feliratozott, színes képes hátlappal, hiánytalan állapotban.
A címlapon a szerző, Pelle Józsefné dedikációjával: "A szentesi kertbarátoknak szeretettel, Pelle Józsefné."
Fekete-fehér és színes illusztrációkkal, valamint részletes betűrendes tárgymutatóval és tartalomjegyzékkel ellátott kötet.
Kiadói ragasztott papírkötésben lévő példány feliratozott, színes illusztrációval ellátott címfedéllel, könyvkötő által megerősített könyvgerinccel, feliratozott, színes képes hátlappal, hiánytalan állapotban.
Fülszöveg
Télen ritkábban kerül friss gyümölcs vagy zöldfőzelék az asztalra. Vásárolhatunk konzervet, mirelitkészítményeket, de a házi befőzés is sok segítséget nyújthat a család ellátásához.A kertek... Tovább
Fülszöveg
Télen ritkábban kerül friss gyümölcs vagy zöldfőzelék az asztalra. Vásárolhatunk konzervet, mirelitkészítményeket, de a házi befőzés is sok segítséget nyújthat a család ellátásához.A kertek termékeiből vagy a kirándulások alkalmával szedett vadon termő gyümölcsökből ízes újdonságokat varázsolhatunk az asztalunkra, télen pedig nem kell drága pénzért venni a befőttet, savanyúságot. Vissza
Tartalom
| Bevezető | 3 |
| Befőttek | 6 |
| Cukrozott gyümölcsök | 14 |
| Gyümölcsízek (lekvárok), dzsemek | 20 |
| Gyümölcssajtok, kocsonyák | 28 |
| Gyümölcsszörpök, gyümölcsborok | 32 |
| Gyümölcsbefőzés cukor nélkül | 38 |
| Főzelékek, zöldségek | 42 |
| Savanyúságok | 50 |
| Ízesítők, ecetek | 64 |
| Szárítás, aszalás | 69 |
| Semmi se vesszen kárba... | 72 |
| Tárgymutató | 76 |
Témakörök
Tétel sorszám:
152
Kikiáltási ár:
1 Ft
(Minimum licitlépcső: 1000 Ft)
Hátralévő idő:
Leütési ár:
Ft
| Amennyiben az utolsó 5 percben licit érkezik, a lejárati időpont további 5 perccel módosul. |
Leütési ár:
1.000 Ft
Licitek száma: 0
Ft
| Minden aukción megnyert tétel után 15% árverési jutalékot számolunk fel, amely jutalékot a megnyert árverést követően a vételár alapján azon felül kell megfizetni! |