Klabin, Simone: Food & Drink Infographics
A Visual Guide to Culinary Pleasures
Fűzött kemény papírkötés , 457 oldal
| Sorozatcím: | |
|---|---|
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Angol Német Francia |
| Méret: | 38 cm x 26 cm |
| ISBN: | 978-3-8365-6848-7 |
| Aukció vége: |
2025-11-17 20:00
|
Aukciós tétel adatai
Aukciós jelenlegi tétel részletes leirata
A Food & Drink Infographics minden modern gasztronómiát kedvelő olvasó számára igazi különlegesség. A kötet látványos infografikákon keresztül mutatja be az étkezés, a főzés és az italkészítés világát, ahol a tudás és a vizualitás harmonikusan egyesül. Nem hagyományos szakácskönyv, hanem egy modern gasztroenciklopédia, amely egyszerre tanít, inspirál és szórakoztat.
A könyvben mindent megtalálunk a tökéletes sushi titkától a steak sütésének fortélyain át a koktélkészítés alapjaiig. Az ábrák segítségével könnyen eligazodhatunk az ízek párosításában, az eszközök használatában, sőt még egy stresszmentes vacsoraparti megszervezésében is.
Michael Ruhlman bevezetője a gasztronómiai ábrázolás történetét is bemutatja, az ókori egyiptomi freskóktól a 19. századi háztartási kézikönyvekig. A Food & Drink Infographics így egyszerre kulturális kalandozás és gyakorlati útmutató, amely új szintre emeli a szakácskönyv fogalmát.
Letisztult, okos és vizuálisan lenyűgöző – ez a könyv nemcsak a főzés szerelmeseinek szól, hanem mindenkinek, aki szereti, ha az ismeretek ízlésesen, szemet gyönyörködtető formában kerülnek tálalásra.
Színes, fekete-fehér illusztrációkkal és néhány kihajtható oldallal.
Előszó
Tovább
Fülszöveg
Tovább
| Amennyiben az utolsó 5 percben licit érkezik, a lejárati időpont további 5 perccel módosul. |
Leütési ár:
Ft
| Minden aukción megnyert tétel után 15% árverési jutalékot számolunk fel, amely jutalékot a megnyert árverést követően a vételár alapján azon felül kell megfizetni! |