Témakörök



Lezárt aukciók


Egyedi, géppel írt receptkönyv - dióhéjban

Könyvkötői ragasztott papírkötés , 13 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Aukció vége:
2025-12-14 20:00

Aukciós tétel adatai

Dióhéjban - Egyedi, géppel írt receptkönyv, 13 p.

Aukciós jelenlegi tétel részletes leirata

Dióhéjban. Egyedi, géppel írt receptkönyv. Készült 1969. XII. 22-27 ig, Olimpia írógépen, négy példányban. Gép alá rendezte: Gizi néni.
Közel 50 db, géppel lejegyzett egyedi ételreceptet tartalmazó füzet. 
A gyűjteményben számos leves, előétel és tészta recept, valamint egy általános tudnivalókat tartalmazó oldal található.
Könyvkötői ragasztott papírkötésben lévő példány újságból kivágott felirattal ellátott és képpel illusztrált címfedéllel, feliratozatlan könyvgerinccel, és hátlappal, az előzéklapon ragasztott illusztrációval, átlagos állapotban. 

Egy ízletes recept a könyvből:
"Töltött rostélyos.
4 db, 20 dekás rostélyost kiverni, megtöltjük 10 dk, főtt, apróra vágott spagettivel, 10 deka vagdalt sonkát 2 főtt és 2 nyers tojás sárgáját, pár kanál tejfelt, sót összekeverünk, vékonyan a szeletekre tesszük fonállal összekötjük és kevés zsíron hirtelen átsütjük. Aztán kis sárgarépát és hagymát karikára vágunk, babérlevelet és birsit teszünk a zsírba és ezzel puhára pároljuk. Végül beleteszünk egy kis lisztet és 4 deci tejfelt"
.

Tartalom

Általános tudnivalók
LEVESEK
Csontvelő leves 1
Francia tojásleves 1
Karfiol krémleves 1
Kolbász leves 1
Lencse leves 2
Sárgarépa krémleves 2
Sajtleves 2
Tejfel leves 2
ELŐÉTELEK
Aszpik 3
Burgonyás palacsinta 3
Burgonya fészek 3
Burgonyás sonkástekercs 4
Gombás hal 4
Gomba paprikás 4
Karfiol előétel 4
Karfiol sajtmártással 5
Hus pite 5
Pörkölttel töltött palacsinta 5
Sajtfelfutócska 6
Sajtos pudding 6
Sonkás tekercs gombamártással 6
Tojásos paprikás 6
Töltött gomba 7
Töltött tojás 7
Töltött tükörtojás 7
Töltött rostélyos 8
Fatányéros 8
TÉSZTÁK
Barack lepény 9
Birsalmasajt 9
Csokoládé golyó 9
Stiriai metélt 9
Duna pudding 10
Hideg pudding 10
Vanilia sodó 10
Lekváros derelye 10
Máglyarakás 10
Puncskrém 11
Töltelék mokkatortához 11
Rakott palacsinta 11
Gesztenyés kifli 11
Sodó 12
Vanilia sodó 12
Vaniliás sodó 12
Vanilia fagylalt 12
Narancs fagyi 12
Kávé fagyi 12
Karamell fagyi 13
Málna vagy eper fagyi 13
Rumos mazsolás krém 13


Vissza
Tétel sorszám:
096

Kikiáltási ár:
8.000 Ft
(Minimum licitlépcső: 1000 Ft)

Hátralévő idő:
Amennyiben az utolsó 5 percben licit érkezik, a lejárati időpont további 5 perccel módosul.


Aktuális ár:
11.000 Ft Licitek száma: 3



Ft
Minden aukción megnyert tétel után 15% árverési jutalékot számolunk fel, amely jutalékot a megnyert árverést követően a vételár alapján azon felül kell megfizetni!