1.118.236

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása
Cím / Sorozat:

Szerző:

ISBN:

Általunk keresett, beszámítható könyvek

Az alábbi listában megtalálhatja, hogy az általunk keresett könyvekért milyen beszámítási árat kaphat. A beszámítási ár kizárólag hibátlan, jó állapotú, sérülésektől és bejegyzésektől mentes kötetekre értendő.


Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Állati eredetű élelmiszerek

 

Rendezés: Egy oldalon látható: Lapozás:      

Húsipari kézikönyv
Húsipari kézikönyv
Egyedi árszabás
(érd.: 1/215-7972)
Húsipari technológia I.
Húsipari technológia I.
1.440 Ft
A kecske- és a juhtej feldolgozása
A kecske- és a juhtej feldolgozása
3.840 Ft
Élelmiszeripari technológia
Élelmiszeripari technológia
1.660 Ft
Húsipari technológia II.
Húsipari technológia II.
1.440 Ft
Húsipari technológia II.
Húsipari technológia II.
2.300 Ft
Húsipari technológia I.
Húsipari technológia I.
1.980 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
Sütőipari technológia III.
Sütőipari technológia III.
1.800 Ft
Élelmiszeripari technológia
Élelmiszeripari technológia
2.100 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
A húsipari gyakorlat kézikönyve I-II.
A húsipari gyakorlat kézikönyve I-II.
Egyedi árszabás
(érd.: 1/215-7972)
A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4.
A modern hentes és mészáros husipari szakkönyve 1-4.
Egyedi árszabás
(érd.: 1/215-7972)
Húsipari kézikönyv II. (töredék)
Húsipari kézikönyv II. (töredék)
6.900 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
Tartósító- és húsipari gépek és berendezések szerkezettana II.
Tartósító- és húsipari gépek és berendezések szerkezettana II.
1.160 Ft
Tartósító- és húsipari technológia II.
Tartósító- és húsipari technológia II.
1.600 Ft
Húsipari gépek II.
Húsipari gépek II.
1.160 Ft
Állati termékek feldolgozása
Állati termékek feldolgozása
1.320 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
Sajtgyártás
Sajtgyártás
2.920 Ft
A tehén- és juhtej kezelése, feldolgozása
A tehén- és juhtej kezelése, feldolgozása
5.520 Ft
A juhtej termelése és feldolgozása
A juhtej termelése és feldolgozása
2.300 Ft
Savanyútej- és túróféleségek készítése
Savanyútej- és túróféleségek készítése
1.640 Ft
Tejipari termékismertető
Tejipari termékismertető
960 Ft
Sütőipari termékek anyagfelhasználási normatívái II.
Sütőipari termékek anyagfelhasználási normatívái II.
1.800 Ft
Tejipari technológia II. (töredék)
Tejipari technológia II. (töredék)
1.580 Ft
Húsipari technológia II.
Húsipari technológia II.
1.980 Ft
Húsipari technológia
Húsipari technológia
3.600 Ft
Sütőipari technológia I-II.
Sütőipari technológia I-II.
2.300 Ft
Tőgyegészség és tehéntejminőség
Tőgyegészség és tehéntejminőség
1.640 Ft
Húsipari kézikönyv II. (töredék)
Húsipari kézikönyv II. (töredék)
6.900 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
Tejipari technológia I-II.
Tejipari technológia I-II.
8.280 Ft
Sajtvilág
Sajtvilág
4.600 Ft
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása
4.420 Ft
Élelmezésvezetők kézikönyve
Élelmezésvezetők kézikönyve
3.000 Ft
Húsipari szakkatalógus 2001
Húsipari szakkatalógus 2001
1.340 Ft
A sajtkészítés ABC-je
A sajtkészítés ABC-je
5.520 Ft
Kisüzemi húsipari gépek
Kisüzemi húsipari gépek
1.360 Ft
Húsfeldolgozás kisüzemben
Húsfeldolgozás kisüzemben
2.000 Ft
Tejfeldolgozás kisüzemben
Tejfeldolgozás kisüzemben
1.980 Ft
Sütőipari fehértermékek gyártástechnológiája
Sütőipari fehértermékek gyártástechnológiája
1.720 Ft
A hús és húskészítmények technológiája
A hús és húskészítmények technológiája
7.360 Ft
Élelmiszer-kémia
Élelmiszer-kémia
4.020 Ft
Élelmiszer anyagismeret II.
Élelmiszer anyagismeret II.
1.440 Ft
Élelmiszerismeret és -technológia I.
Élelmiszerismeret és -technológia I.
1.000 Ft
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása
4.420 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
A csabai kolbász
A csabai kolbász
2.700 Ft
A zsírgyártás kézikönyve
A zsírgyártás kézikönyve
2.080 Ft
Élelmiszer-kémia 2.
Élelmiszer-kémia 2.
2.660 Ft
Fleisch/Meat/Viande/Carne Dictionary
Fleisch/Meat/Viande/Carne Dictionary
2.700 Ft
Az eladás művészete a kiszolgálás technikája a hentes és mészárosiparban
Az eladás művészete a kiszolgálás technikája a hentes és mészárosiparban
3.140 Ft
Élelmiszer-technológia mérnököknek
Élelmiszer-technológia mérnököknek
4.020 Ft
Sütőipari termékelőállítás
Sütőipari termékelőállítás
2.200 Ft
Sütőipari technológia I.
Sütőipari technológia I.
1.800 Ft
A csabai kolbász
A csabai kolbász
2.700 Ft
Sütőipari gyártásismeret
Sütőipari gyártásismeret
1.540 Ft
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása
4.420 Ft

Rendezés: Egy oldalon látható: Lapozás: